Kyssäkaalin kasvatus kasvihuoneessa
Kasvihuoneviljely
Kyssäkaali on nopeakasvuinen kaalikasvi, jonka syötävä osa muodostuu maanpinnan yläpuolelle paksuuntuvasta varresta. Kasvihuoneen suoja voi aikaistaa kevätviljelyä ja auttaa jatkamaan kautta loppukesällä, mutta kasvi ei tarvitse ympärivuotista lämpöä eikä kuuma tila ole sille automaattisesti etu. Onnistuminen riippuu ennen kaikkea sopivasta kylvöajasta, lajikkeeseen mitoitetusta taimivälistä ja tasaisesta vedensaannista. Kun kylvät useita pieniä eriä yhden suuren kylvön sijaan, voit korjata satoa eri vaiheissa ja varata kasvihuoneesta vain sen verran tilaa kuin kasvusto tarvitsee. Tässä oppaassa yhdistyvät kylvöjen ajoitus, istutusetäisyys ja sadonkorjuu.
Kyssäkaalin kasvukausi ja syötävä varsi
Kyssäkaali on viileän kauden viljelykasvi, joka kasvaa parhaiten valoisassa ja leudossa säässä. Se ei tarvitse tomaattien tavoin pitkää lämmintä kasvukautta, joten kasvihuoneen suojaa voi hyödyntää etenkin keväällä ja syksyllä. Syötävä osa ei ole juuri vaan maanpinnan yläpuolelle paksuuntuva varsi. Taimelle pitää jättää tilaa ympärille, eikä paksuuntuvaa vartta peitetä mullalla. Lajikkeet eroavat kooltaan ja kasvunopeudeltaan, joten siemenpussin tiedot vaikuttavat sekä kylvöajankohtaan että taimiväliin. Kyssäkaalia voi kasvattaa myös ulkona; kasvihuone on keino ajoittaa satoa, ei välttämätön kasvupaikka. Viljelyä suunnitellessa on hyödyllistä erottaa lehtien kasvu varren kehityksestä. Runsas lehdistö ei vielä tarkoita korjuuvalmista kasvia, joten seuraa nimenomaan varren paksuuntumista. Kyssäkaalin sadonkorjuu eroaa siten lehtikaalin korjuusta: pääsato saadaan yhdellä korjuukerralla kustakin kasvista, eikä samasta taimesta odoteta jatkuvasti uusia kyssiä.
Kasvihuoneen suoja voi aikaistaa kasvun alkua, mutta lämmittämättömässä kasvihuoneessa yö voi olla hyvin kylmä. Rakenne ei takaa pakkasettomia oloja. Aurinkoisena päivänä tila puolestaan lämpenee nopeasti, vaikka yö olisi ollut kylmä. Tarkkaile siksi sekä kasvualustaa että ilman lämpötilaa: kylmä ja märkä maa hidastaa kasvua, ja jatkuva kuumuus voi heikentää varren laatua. Päätä jo ennen kylvöä, varaatko tilan vain keväterälle vai myös syksyn kasvatukseen. Jos kasvihuoneessa säilytetään samalla tarvikkeita, rajaa viljelyalue ja säilytysalue erikseen. Kasvihuone sisäänrakennetulla säilytystilalla on yksi vertailtava vaihtoehto; tuotetiedoissa ilmoitettu pinta-alaväli on 5,52–28,08 m². Selvitä pohjapiirroksesta, miten säilytystila sijoittuu valitussa koossa ja kuinka paljon tilaa jää penkeille. Kyssäkaalien viereen ei kannata jättää tavaroita, jotka peittävät kasvuston tai vaikeuttavat sen tarkastamista.
Kylvöajankohta ja porrastetut erät
Suunnittele kylvö olosuhteiden, älä pelkän kalenteripäivän mukaan. Keväällä kasvihuoneen maa voi pysyä kylmänä ja märkänä, vaikka päivä olisi aurinkoinen; tällöin suoraan penkkiin kylvetty siemen itää hitaasti. Esikasvatus valoisassa paikassa helpottaa istutuksen ajoittamista, kun taas suorakylvö välttää taimien siirron. Kevään eteneminen vaihtelee vuosittain, joten tarkista maan muokattavuus ja yöolosuhteet ennen kylvöä. Syksyn erälle varaa lajikkeen ilmoittama kasvuaika ennen kuin olosuhteet kylmenevät pysyvästi. Tarkista myös, lasketaanko pakkauksen kasvuaika kylvöstä vai istutuksesta: esikasvatukseen käytetty aika ei välttämättä sisälly ilmoitettuun aikaan. Syksyllä valon väheneminen ja viileneminen voivat hidastaa kehitystä, joten kesäoloissa ilmoitettu kasvuaika ei ole varma korjuupäivä. Jos penkki vapautuu vasta myöhään, älä laske uuden kyssäkaalierän varaan ilman riittävää kasvuaikaa. Keskikesän viljelyssä taas olennaista on, pystytkö ehkäisemään kasvihuoneen voimakkaan kuumenemisen.
Porrastetuista kylvöistä saat satoa pidemmän jakson ajan sen sijaan, että kaikki varret valmistuisivat yhtä aikaa. Kylvä pieniä eriä säännöllisin välein, jos kasvukauden pituus ja olosuhteet sallivat sen. Sovita erien väli sadon käyttöön ja aiempien taimien kehitykseen. Kylvä aluksi vain omaan käyttöön sopiva määrä ja merkitse erät kylvöpäivän mukaan. Muista, että seuraava erä tarvitsee tilaa jo ennen kuin edellinen on kokonaan korjattu. Varaa sille oma rivinosa tai taimikasvatuspaikka sen sijaan, että tihentäisit ensimmäistä istutusta. Kirjaa myös lajike, istutuspäivä ja ensimmäinen korjuupäivä: näistä saat seuraavalle kaudelle hyödyllisemmän arvion kuin yhdestä yleisestä kylvökalenterista. Jos vertailet kasvihuoneen kokoja, Limited Edition -kasvihuoneen kokovaihtoehdot ulottuvat 3,77–28,08 m²:iin. Sovita suunnitellut kylvöerät valitun koon pohjapiirrokseen ja huomioi, milloin muut kasvit tarvitsevat samoja penkkejä. Pieni kylvöerä on käytännöllinen vain, jos sen kasvupaikka on myös käytettävissä oikeaan aikaan.
Taimikasvatus helpottaa istutuksen ajoitusta
Jos esikasvatat, kylvä siemenet kennoihin tai pieniin ruukkuihin puhtaaseen kylvömultaan. Noudata siemenpussin kylvösyvyyttä ja pidä multa kosteana mutta ilmavana; jatkuvasti märässä mullassa siemenet ja nuoret juuret voivat kärsiä. Itämisen jälkeen taimet tarvitsevat riittävästi valoa, jotta niistä ei kasva hentoja ja venyneitä. Jos kylvit samaan kennoon useita siemeniä, harvenna ylimääräiset varhain sen sijaan, että odottaisit juurten sotkeutuvan toisiinsa. Tavoitteena on tanakka taimi, jonka juuripaakku pysyy koossa istutettaessa. Valitse kylvöerälle paikka, jossa voit seurata kastelua ja jossa taimet eivät jää muiden kasvien varjoon.
Totuta taimet vähitellen kasvihuoneen vaihtelevampiin oloihin ennen istutusta. Äkillinen kylmeneminen voi edistää ennenaikaista kukintaa, jolloin syötävä varsi ei kehity toivotusti. Älä siis arvioi istutushetkeä pelkästään yhden lämpimän iltapäivän perusteella. Istuta taimet nuorina, kun juuripaakku pysyy kasassa, ja käsittele juuria varoen. Kastele istutuksen jälkeen. Aseta taimi samaan syvyyteen kuin se kasvoi ruukussa, jotta paksuuntuva varsi jää maanpinnan yläpuolelle. Älä istuta kuumaan, kuivaan penkkiin, jos voit valita viileämmän ajankohdan. Vältä myös taimien tarpeetonta odottamista ahtaissa kennoissa: tarkista juuripaakku, jos istutus viivästyy, ja siirrä taimi tarvittaessa suurempaan ruukkuun. Näin kylvöjen porrastus ei perustu siihen, että jo istutusvalmiit taimet jätetään pitkäksi aikaa liian pieniin astioihin. Pyramidikasvihuone Oasis tarjoaa tuotetietojen mukaan kokoja 5,53–18,9 m². Jos suunnittelet sinne sekä taimikasvatusta että penkkiviljelyä, tarkista erikseen taimipöydän sijoitus, käyttökelpoinen korkeus ja pääsy penkeille. Pelkkä lattiapinta-ala ei kerro, miten nämä työvaiheet mahtuvat samaan tilaan.
Taimiväli määräytyy lajikkeen ja penkin mukaan
RHS:n kyssäkaaliohjeessa taimiväli on 15 cm ja riviväli 30 cm. Käytä näitä suunnittelun lähtökohtana vain, jos valitsemasi lajikkeen ohje ei edellytä suurempaa tilaa. Suurikokoisille lajikkeille kannattaa varata enemmän tilaa, ja siemenpussin suositus menee yleisen mitan edelle. Myös tavoiteltu korjuukoko vaikuttaa tilantarpeeseen: pieninä korjattavien varsien viljelyä ei kannata suunnitella samalla tavalla kuin suurikokoisen lajikkeen kasvatusta täyteen kokoonsa. Mittaa taimiväli kasvista seuraavaan, älä lehtien kärjistä: lehdistö leviää kasvun mukana, mutta paksuuntuva varsi tarvitsee oman kasvupaikkansa. Liian tiheässä kasvustossa kasvit kilpailevat valosta, vedestä ja ravinteista, ja lehtien välejä on hankala tarkkailla. Jos taimia jää harvennuksen jälkeen ylimääräisiksi, älä siirrä niitä liian pieneen väliin vain siksi, ettei yksikään taimi menisi hukkaan.
Laske ensin, kuinka monta riviä penkkiin mahtuu niin, että yletyt hoitamaan ja korjaamaan kasvit. Kulkureittiä ei kannata täyttää ruukuilla, jos niiden siirtäminen myöhemmin vahingoittaisi lehtiä tai juuripaakkuja. Pienellä penkillä yksi väljä rivi voi olla käytännöllisempi kuin monta ahdasta riviä. Taimimäärän alustavassa laskennassa voit jakaa rivin käyttökelpoisen pituuden valitulla taimivälillä, mutta jätä tilaa myös rivin päihin. Esimerkiksi metrin pituiselle rivinosalle voi suunnitella neljä taimea 25 cm:n välein, kun taimet sijoitetaan tasaisesti ja päätyihin jää tilaa. Tämä on tilankäyttöesimerkki, ei kaikkia lajikkeita koskeva istutusohje. T-mallisen kasvihuoneen kokovaihtoehdot ulottuvat 16,52–30 m²:iin. Piirrä rivit valitun mallin pohjakuvaan ja merkitse samalla ovet sekä kulkureitit. Arvioi erityisesti, pääsetkö jokaisen rivin luo myös silloin, kun lehdistö on täysikokoinen. Helposti saavutettava penkki helpottaa suurimpien kyssien poimimista pienempien joukosta.
Kasvualusta ja kastelu vaikuttavat varren laatuun
Valitse kyssäkaalille kuohkea, ravinteikas kasvualusta, joka pidättää kosteutta mutta ei jää pitkäksi aikaa vetiseksi. Valmistele penkki ennen istutusta ja vältä tallomasta sitä kasvukauden aikana. Kypsä komposti voi parantaa maan rakennetta ja kosteudenpidätyskykyä, mutta lannoitetta ei tarvitse lisätä summittaisesti. Kyssäkaali ei tarvitse yhtä paljon typpeä kuin monet muut kaalikasvit. Älä siksi siirrä esimerkiksi lehtikaalin lannoituskäytäntöä sellaisenaan kyssäkaalille. Jos käytät valmista kasvualustaa, noudata sen pakkauksen ohjeita ja huomioi aiemmat lannoitukset. Lisälannoituksen tarvetta arvioidessa on tärkeää tietää, mitä kasvualustaan on jo lisätty. Ravinteiden lisääminen ei korvaa sopivaa taimiväliä tai tasaista kastelua. Poista vanhat juuret ja kasvijätteet istutusalueelta sekä kitke rikkakasvit, jotta nuoret taimet eivät joudu kilpailemaan niiden kanssa valosta, vedestä ja ravinteista.
Pidä kasvualusta tasaisen kosteana koko kasvun ajan. Kasvihuoneen katto estää sateen pääsyn penkkiin, joten älä oleta, että ulkona satanut vesi on kastellut kasvit. Tarkista maan kosteus hieman pinnan alta: kuiva pinta voi peittää alleen kostean maan, eikä pintakastelu aina ulotu juurille. Vedenpuute voi hidastaa kasvua ja tehdä syötävästä varresta puisevan. Kuivuus voi myös edistää ennenaikaista kukintaa. Jatkuvasti vetinen maa ei silti ole tavoite, joten sovita kastelu kasvualustan kosteuteen ja kasvien kehitysvaiheeseen. Tarkista samalla, kostuuko penkki tasaisesti vai jääkö jokin osa kuivaksi. Ruukkuja ja maapenkkiä ei välttämättä voi kastella samalla rytmillä. Prestige-kasvihuoneen kokovalikoima on 3,77–28,08 m². Kun arvioit valitun koon käytännöllisyyttä, suunnittele kasteluveden tuonti ja kasteluvälineiden käyttö niin, ettei letkua tarvitse vetää kyssäkaalien lehtien yli. Jos käytät kastelujärjestelmää, seuraa silti alustan kosteutta eri kohdista: järjestelmän olemassaolo ei yksin varmista tasaista vedensaantia.
Penkit, ruukut ja kulkureitit kasvihuoneessa
Penkkiviljely on usein vaivaton tapa kasvattaa useita kyssäkaaleja, sillä silloin kastelua ja taimivälejä on helppo seurata. Myös ruukkuviljely onnistuu, kun astiassa on riittävästi kasvualustaa ja ylimääräinen vesi pääsee poistumaan. Pienessä astiassa multa kuivuu nopeasti, jolloin kastelun vaihtelut lisääntyvät ja kasvin kasvu voi pysähtyä. Älä sijoita useita taimia samaan pieneen ruukkuun vain siksi, että alkuvaiheessa ne mahtuvat siihen. Käytä lajikkeen taimiväliä myös ruukuissa ja jätä lehdille tilaa levitä astian reunojen ulkopuolelle. Jos kasvatat yhden taimen kussakin ruukussa, arvioi myös juurille jäävä tila, ei vain ruukkujen välistä etäisyyttä. Tarkista kastelun jälkeen, ettei astia jää seisomaan veteen. Siirrettävät ruukut voivat helpottaa penkkien vapauttamista muille kasveille, mutta valitse niille lopullinen paikka ennen kuin lehdistö tekee siirtelystä hankalaa. Merkitse eri kylvöerät myös ruukkuihin, jotta niiden kehitystä voi seurata erikseen.
Sijoita kyssäkaali paikkaan, johon valo pääsee ja jossa voit kastella sekä tarkastaa kasvuston. Korkeiden tomaatti- tai kurkkukasvien alapuolelle jäävä penkki voi myöhemmin varjostua, ja niiden kasvutilan laajeneminen voi vaikeuttaa kyssäkaalien hoitoa. Jätä kulkureitille riittävästi tilaa, jotta lehtiin ei tarvitse tarttua jokaisella käynnillä. Jos vertailet eri pohjapintoja, seinäkasvihuoneen kokoluokat kattavat 3,69–14,34 m²; käytännön istutusalaa arvioidessa huomioi silti penkkien lisäksi ovien edustan ja muut esteettömät kulkualueet. Kasvien järjestys kannattaa piirtää etukäteen, jos kasvihuoneessa on useita eri kylvöeriä.
Lämpö, tuuletus ja valo kasvukauden aikana
Kasvihuoneen lämpötila voi vaihdella saman päivän aikana paljon. Seuraa oloja sekä aamulla että aurinkoisen päivän kuumimpaan aikaan, sillä yksi mittaus ei kerro koko vuorokauden kasvuoloista. Minimi- ja maksimilämpömittari auttaa havaitsemaan myös yön kylmimmän ja päivän lämpimimmän hetken. Sijoita mittari kasvuston lähelle valmistajan ohjeen mukaan, jotta lukema kuvaa taimien oloja eikä esimerkiksi suoraan auringossa kuumenevaa pintaa. Tuuleta avaamalla ovia tai luukkuja sään mukaan, jotta sisätila ei kuumene liikaa. Keväällä vältä altistamasta pieniä taimia äkillisesti kylmälle ilmavirralle. Kyssäkaalin kasvatuksessa tavoitteena ei ole mahdollisimman kuuma tila, vaan kasvun suojaaminen ja kohtuulliset olosuhteet. Lämmittämätöntä kasvihuonetta voi hyödyntää paikallisten olojen sallimissa kevät- ja syysjaksoissa, mutta se ei takaa tasaista lämpöä tai talviviljelyn onnistumista. Jos kylmä jakso osuu suunniteltuun istutukseen, istutuspäivän siirtäminen voi olla käytännöllisempi ratkaisu kuin koko kasvihuoneen lämmittäminen.
Valoisassa paikassa kyssäkaali kehittää lehdistöä ja paksuuntuvaa vartta tasaisemmin kuin varjoisassa nurkassa. Keskikesän voimakas paahde voi silti kuumentaa kasvupaikkaa liikaa, joten tarkkaile, hidastuuko kasvu tai nuupahtavatko lehdet toistuvasti kuumuudessa. Tarkista tällöin myös kasvualustan kosteus ennen kuin lisäät kastelua: nuupahtaminen ei yksin kerro, että multa olisi kuiva. Tarvittaessa vähennä pahinta paahdetta, mutta älä varjosta kasvustoa niin voimakkaasti, että valoa jää niukasti. Klassisen alumiinikasvihuoneen koot ulottuvat 3,77–28,08 m²:iin. Pinta-ala ei kuitenkaan kerro tuuletuksen toimivuudesta. Tarkista valittavan mallin ovia, tuuletusaukkoja ja niiden käyttöä koskevat tuotetiedot sekä arvioi kasvihuoneen sijoituspaikan aurinkoisuus. Näin voit verrata kasvihuoneita kyssäkaalin todellisten kasvuolojen kannalta ilman, että suurempi koko tulkitaan automaattisesti viileämmäksi tai paremmin tuulettuvaksi.
Tuholaisten ja kaalikasvien tautien ehkäisy
Kasvihuone ei sulje tuholaisia kokonaan pois. Tarkista lehdet säännöllisesti, erityisesti alapinnat ja kasvupiste, jotta huomaat reiät, toukat tai kirvat ennen kuin vaurioita on paljon. Pienet pyöreät reiät voivat viitata kirppakuoriaisiin, kun taas kaaliperhosten toukat syövät lehtiin näkyviä vaurioita. Poista toukat käsin ja käytä tarvittaessa kasveille tarkoitettua suojaavaa verkkoa jo ennen kuin tuholaisia ehtii kasvustoon. Tarkista myös, ettei verkon alle jää tuholaisia. Lehtien kuntoa on helpompi seurata, kun taimet eivät kasva liian tiheässä ja kasvuston sisään pääsee katsomaan ilman lehtien repimistä.
Kyssäkaali kuuluu kaalikasveihin, joten sitä ei kannata kasvattaa vuodesta toiseen samalla penkillä muiden kaalien, retiisien tai nauriiden jälkeen. Viljelykierto tarkoittaa tässä eri kasviryhmien vuorottelua kasvupaikalla, ei pelkästään kyssäkaalilajikkeen vaihtamista. Merkitse penkkikarttaan myös muut kaalikasvit, jotta lyhyet kevät- ja syysviljelyt eivät unohdu seuraavan vuoden suunnittelussa. Saman kauden porrastetut kyssäkaalierät voi suunnitella yhdeksi viljelyjaksoksi, jonka jälkeen alue siirtyy myöhemmin muille kasviryhmille. Kasvihuoneessa penkkejä voi olla vähän, joten kierron toteutus kannattaa miettiä yhdessä ulkopuutarhan viljelyn kanssa. Poista sadonkorjuun jälkeen kasvien jäänteet ja pidä penkki siistinä. Älä siirrä epäiltyä tautista maa-ainesta toiseen kasvupaikkaan tai pidä uutta multaa varmana ratkaisuna tunnistamattomaan ongelmaan. Jos kasveissa näkyy toistuvia juuristo-oireita tai ne eivät kehity odotetusti, selvitä syy ennen kuin kylvät samaan kasvualustaan lisää kaalikasveja.
Korjaa varret sopivan kokoisina
Kyssäkaali on valmis korjattavaksi, kun maanpinnan yläpuolelle muodostunut varsi on lajikkeelle tyypillisen kokoinen ja tuntuu napakalta. Tarkkaa yleispätevää halkaisijaa ei ole, sillä lajikkeet eroavat toisistaan. Siemenpussin kokosuositus antaa paremman vertailukohdan kuin pelkkä kalenteripäivä. Älä silti odota, että varsi kasvaisi mahdollisimman suureksi: ylikasvanut kyssä voi muuttua puisevaksi tai kuituiseksi. Korjaa kasvi leikkaamalla varsi läheltä tyveä terävällä veitsellä, mutta vältä vahingoittamasta viereisiä taimia. Jos vain osa kasvustosta on valmis, poimi kypsät yksitellen ja jätä pienemmät vielä penkkiin.
Tarkasta kyssäkaalit kasvun nopeutuessa useammin kuin kerran viikossa, sillä eri aikaan kylvetyt tai eri tavoin kehittyvät kasvit eivät valmistu samana päivänä. Sileä, ehjä pinta ja napakka rakenne ovat hyviä tuntomerkkejä; halkeamat tai lajikkeen tavoitekoon selvä ylitys ovat syitä olla lykkäämättä korjuuta. Korjaa ensimmäisestä erästä yksi sopivan kokoinen varsi ja arvioi sen rakenne keittiössä. Näin saat omasta lajikkeestasi ja kasvupaikastasi käytännön vertailukohdan seuraavia korjuukertoja varten. Kirjaa kokemus kylvöpäivän yhteyteen, etenkin jos kokeilet eri lajikkeita. Lehtiä voi käyttää ruoanlaitossa, jos ne ovat hyväkuntoisia, mutta ne nuutuvat usein vartta nopeammin. Korjaa tarpeeseen sopiva määrä ja käsittele lehdet erillään, jos haluat säilyttää ne. Pienet kylvöerät vähentävät kerralla valmistuvan sadon määrää, mutta nekin tarvitsevat säännöllistä seurantaa. Myöhemmin kylvetty erä voi suotuisissa oloissa kasvaa nopeasti, joten kylvöjärjestys ei yksin ratkaise korjuujärjestystä.
Suunnittele seuraava kylvö ja kasvihuoneen käyttö
Kun yksittäinen rivi tai penkin osa on korjattu, poista kasvijätteet ja arvioi jäljellä oleva kasvuaika ennen uuden kylvön suunnittelua. Uuden erän pitää ehtiä kehittyä ennen kasvukauden päättymistä, joten huomioi lajikkeen ilmoittama kasvuaika sekä syksyn viilenevät ja pimenevät olot. Jos olet varannut samalle kaudelle useita kyssäkaalieriä, käsittele niitä penkkikartassa yhtenä kaalikasvien viljelyjaksona ja suunnittele sen jälkeinen kierto muille kasviryhmille. Älä tulkitse penkin vapautumista merkiksi siitä, että uusi kyssäkaalisato ehtii varmasti valmistua. Tarkista myös, onko kasvualusta jäänyt kuivaksi, tiivistyneeksi tai selvästi märäksi, ja korjaa hoidon ongelmat ennen uutta istutusta. Kasvihuoneen aikataulu voi koostua useasta lyhyestä viljelyvuorosta ilman ympärivuotista lämmitystä. Jos sopivaa kasvuaikaa ei enää ole, penkin voi jättää odottamaan seuraavaa kautta. Tavoitteena on käyttökelpoinen sato, ei mahdollisimman monta kylvökertaa.
Kyssäkaalille kannattaa varata omaan käyttöön sopiva ala, sillä suuren kasvihuoneen koko ei yksin lisää sadon onnistumista. Jos suunnittelet useita penkkejä ja eri kasvatusvuoroja, Orangeria-kasvihuoneen kokovaihtoehdot ovat tuotetietojen mukaan 47–70 m². Tämän kokoluokan vertailussa kannattaa arvioida myös hoitotyötä: kuinka monta kylvöerää pystyt kastelemaan, tarkastamaan ja korjaamaan säännöllisesti muiden kasvien rinnalla? Kyssäkaalia ei tarvitse sijoittaa koko vapaalle alalle. Rajattu kokeilupenkki antaa mahdollisuuden arvioida lajikkeen kasvuaikaa ja sopivaa kylvömäärää ennen viljelyn laajentamista. Varaa samanaikaisesti tilaa kesän korkeille kasveille, jotta niiden istuttaminen ei pakota korjaamaan kyssäkaalia liian pienenä. Kauden lopuksi vertaa kylvettyä taimimäärää käytettyyn satoon: jos suuri osa jäi ylikokoiseksi, pienennä eriä tai pidennä niiden väliä seuraavalla kaudella. Jos sato loppui nopeasti ja hoito sujui, voit kasvattaa seuraavaa erää hieman suuremmaksi.
Usein kysytyt kysymykset
Voiko kyssäkaalin kylvää suoraan kasvihuoneen penkkiin?
Voi, kun maa on muokattavissa eikä liian kylmä tai märkä. Viileässä maassa itäminen voi kestää pitkään, joten esikasvatus on usein käytännöllinen ratkaisu aikaisimpaan kevätkylvöön. Suorakylvössä harvenna taimet lopullisiin väleihin, jotta paksuuntuvalle varrelle ja lehdistölle jää tilaa.
Kuinka paljon tilaa kyssäkaalin taimille kannattaa varata?
RHS:n kyssäkaaliohjeessa taimiväli on 15 cm ja riviväli 30 cm. Tarkista kuitenkin siemenpussin ohje: suurikokoiset lajikkeet voivat tarvita enemmän tilaa, ja myös tavoiteltu korjuukoko vaikuttaa suunnitteluun. Laske taimimäärä penkin käyttökelpoisesta alasta, älä kasvihuoneen koko lattiapinta-alasta.
Sopiiko lämmittämätön kasvihuone kyssäkaalille?
Lämmittämätöntä kasvihuonetta voi hyödyntää kyssäkaalin kevät- ja syysviljelyssä silloin, kun paikalliset lämpö- ja valo-olot sallivat kasvun. Se ei kuitenkaan takaa pakkasetonta yötä, ja aurinkoinen päivä voi kuumentaa tilan nopeasti. Ajoita kylvö ja istutus todellisten olojen mukaan. Kasvihuoneen suoja ei yksin riitä takaamaan talvisatoa.
Miksi kyssäkaalin varsi jää pieneksi?
Tarkista ensin, onko kasvi vielä keskenkasvuinen suhteessa lajikkeen kasvuaikaan. Tiheässä kasvustossa kasvit kilpailevat valosta, vedestä ja ravinteista, ja vedenpuute voi hidastaa kasvua. Liian kylmät, kuumat tai kuivat olot voivat myös edistää ennenaikaista kukintaa, jolloin varsi ei kehity toivotusti. Tarkista taimivälit, kasvualustan kosteus ja lämpötilan vaihtelut ennen kuin lisäät lannoitetta. Yksittäinen oire ei kerro varmasti yhtä syytä.
Milloin kyssäkaali on valmis korjattavaksi?
Korjaa varsi, kun se on lajikkeelle tyypillisen kokoinen, sileä ja napakka. Älä odota, että kaikki taimet olisivat valmiita yhtä aikaa: poimi suurimmat ensin ja anna pienempien kasvaa. Siemenpussin kokosuositus auttaa arvioimaan sopivaa hetkeä, sillä lajikkeiden välillä on eroja.
Kyssäkaalin kasvihuoneviljelyssä tärkeintä on sovittaa pienet kylvöerät käytettävissä olevaan kasvuaikaan ja penkkitilaan. Jätä lajikkeen mukaiset taimivälit, pidä kosteus tasaisena ja seuraa paksuuntuvien varsien kokoa. Korjaa suurimmat ensin sen sijaan, että odottaisit koko erän valmistumista. Kylvö- ja korjuupäivien kirjaaminen auttaa löytämään omaan kasvihuoneeseen sopivan rytmin: seuraavalla kaudella voit mitoittaa erät sen mukaan, kuinka paljon satoa todella käytit ja milloin tila vapautui muille kasveille.
