Persiljan kasvatus kasvihuoneessa
Vehreä kasvatusarkisto · Kasvihuoneyrttien laitos
Persiljan kasvatus kasvihuoneessa
Persilja ei ole pelkkä koriste. Kun se saa kasvihuoneessa valoisan, viileähkön ja ilmavan paikan sekä rauhallisen alun, siitä kehittyy yksi hyödyllisimmistä jatkuvasti leikattavista yrteistä.
Sileälehtinen persilja tarjoaa avoimet, laakeat lehdet, helpon puhdistettavuuden ja voimakkaan maun. Se sopii erityisen hyvin kastikkeisiin, salaatteihin, keittoihin ja yrttiöljyihin.
Kähärälehtinen persilja muodostaa tiheän, koristeellisen kasvuston. Sen poimuinen lehti näyttää huolitellulta penkin reunassa, mutta vaatii tarkkaa kastelua ja hyvää ilmankiertoa.
Vedoksesta 01 · Vakiintumisen arvoinen yrtti
Persilja on enemmän kuin koriste
Hyvinvoivassa persiljassa on rauhallista runsautta: matala lehtiruusuke, kosketuksesta vapautuva raikas aromi ja juuristossa riittävästi voimaa uusiin leikkuisiin. Kasvihuoneessa sitä kannattaa käsitellä pitkäikäisenä lehtisatona eikä kertakäyttöisenä ruukkuyrttinä. Kun uloimpia varsia korjataan hallitusti, sama kasvusto palvelee keittiötä pitkään.
Tämä lähtökohta muuttaa koko kasvatustavan. Persilja ei palkitse kiirehtimistä kylvövaiheessa eikä viihdy ylikuumentuneessa, seisovassa ilmassa. Se tarvitsee tuoretta siementä, ilmavan kasvualustan, tasaisen kosteuden, runsaasti valoa ja tuuletuksen ennen kuin kasvihuoneesta tulee tukala. Vakiinnuttuaan kasvi vie kohtuullisesti tilaa mutta antaa jatkuvasti käyttökelpoisia varsia. Leikkaa vähän ja usein, pidä lehtipinta kuivana ja jätä kasvuston vaalea keskusta rauhaan.
Suomen oloissa kasvihuoneen tärkein etu on hallinta, ei jatkuva lämpö. Suojattu tila helpottaa taimien karaisua, pidentää viileitä kevät- ja syyskausia sekä suojaa kasvustoa rankkasateelta, tuulelta ja äkillisiltä lämpötilan vaihteluilta. Keskikesällä sama tila on hoidettava valoisana, hyvin tuulettuvana työhuoneena. Penkin, kulkuväylän ja ilmanvaihdon suunnittelua tukee myös Bloomcabinin Klassinen alumiinikasvihuone jonka mitoituksessa voidaan huomioida saavutettava yrttipenkki, selkeät kasvuvyöhykkeet ja sujuva päivittäinen hoito.
Vedoksesta 02 · Lehden rakenne
Laatta A · Avoin vaikutelma
Laatta B · Tiheä vaikutelma
Sileä, kähärä ja yksi poikkeus
Valitse persilja sen mukaan, miten käytät satoa keittiössä ja kuinka helposti haluat kasvustoa hoitaa. Molemmat tavalliset lehtimuodot sopivat kasvihuoneeseen. Hanki nimetty ruokapersiljalajike luotettavalta toimittajalta ja kylvä riittävästi taimia. Useampi pieni kasvusto antaa joustavuutta, jos jokin erä itää hitaasti tai kuuma jakso heikentää vanhempaa kasvustoa.
Sileälehtinen
Avoimet lehdykät. Helppo huuhdella ja leikata kokonainen varsi kerrallaan.
- Ilmava ja pysty kasvutapa
- Erinomainen kastikkeisiin ja salaatteihin
Kähärälehtinen
Tiheä poimutus. Koristeellinen rakenne ja selkeästi valittavat uloimmat varret.
- Tiivis, pehmeälinjainen kasvutapa
- Näyttävä valinta penkin näkyvälle reunalle
Sileälehtinen persilja tunnetaan usein myös italialaisena persiljana. Sen lehdykät ovat laakeampia ja kasvusto kähärämuotoa avoimempi. Rakenteen ansiosta kasvihuonepöly, multaroiskeet tai yksittäiset tuholaiset on helppo huomata ja huuhdella pois. Selvästi erottuvaa lehtivartta on myös vaivatonta seurata tyveen saakka korjuun aikana. Voimakas aromi sopii runsaisiin annoksiin tabboulehissa, salsa verdessä, keitoissa, kastikkeissa, salaateissa ja yrttiöljyissä.
Kähärälehtinen persilja muodostaa tiiviimmän, hienosti poimuttuneen kasvuston, joka näyttää yrttipenkissä lähes kaiverretulta. Lehtien pesu vaatii hieman enemmän huolellisuutta, mutta kasvi on sekä kaunis että käyttökelpoinen. Sijoita se penkin tai kasvatuspöydän etureunaan. Näin lehtirakenne pääsee esiin ja kypsät uloimmat varret ovat saavutettavissa ilman, että käsi tai sakset vaurioittavat kasvuston nuorta keskustaa.
Huomio juuripersiljasta: Siemenluetteloissa voi tulla vastaan juuri- tai hampurinpersilja. Sitä kasvatetaan ensisijaisesti paksuuntuneen juuren vuoksi, joten se tarvitsee lehtipersiljaa syvemmän, kivettömän ja häiriöttömän kasvualustan. Se on kiinnostava erikoiskasvi, mutta ei helpoin valinta pieneen yrttipenkkiin, josta halutaan korjata lehtiä jatkuvasti. Varaa sille oma paikka, jotta pitkä kasvukausi ei kilpaile varsinaisen lehtisadon kanssa.
Vedoksesta 03 · Hitaan itämisen työpaja
Anna alulle aikaa ja tasaiset olot
Persiljan maine hitaana itäjänä on ansaittu, mutta sitä ei tarvitse pelätä. Tuorekin siemen voi nousta epätasaisesti, ja ensimmäisiä taimia näkyy tavallisesti noin 2–4 viikon kuluessa, joskus myöhemminkin. Älä kaivele kylvöstä muutaman päivän välein. Rakenna onnistuminen tuoreen siemenen, tasaisen kosteuden, sopivan kasvualustan lämpötilan ja selkeän kylvömerkinnän varaan. Maalis–huhtikuu on suuressa osassa Suomea luonteva esikasvatuksen ajankohta.
ISiemen ja multa
Tuore siemen ja hieno, ilmava kylvömulta.
IISyvyys ja peitto
Kylvä 0,5–1 cm syvyyteen ja merkitse kylvös.
IIITasainen kosteus
Pidä kosteana, mutta älä vettyneenä.
IVLämpö ja valo
Tasainen lämpö itämiseen, runsaasti valoa taimille.
Siemen ja kasvualusta. Käytä tuoretta siementä sekä hienojakoista, puhdasta ja ilmavaa kylvömultaa. Täytä kennot tai pienet ruukut painamatta multaa kovaksi kerrokseksi. Itävä siemen tarvitsee veden lisäksi ilmaa. Käytännöllinen tapa on kylvää muutama siemen samaan kennoon ja kasvattaa niistä pieni taimiryhmä.
Syvyys ja peittäminen. Kylvä matalaan, noin 0,5–1 cm:n syvyyteen. Peitä kevyesti, tiivistä pinta vain sen verran, että siemen koskettaa multaa, ja merkitse lajike sekä kylvöpäivä. Läpinäkyvä kansi voi vähentää haihtumista aluksi, mutta poista se heti taimien noustua.
Kosteuden jatkuvuus. Pidä kasvualusta tasaisen kosteana, ei märkänä. Pinnan toistuva kuivuminen keskeyttää herkän itämisvaiheen, kun taas vettyminen syrjäyttää mullasta ilmaa ja voi pilata siemenen ennen kuin taimesta näkyy mitään. Tarkista kosteus päivittäin sormella tai ruukun painosta.
Lämpö ja valo. Itäminen onnistuu parhaiten tasaisessa, keväistä lämmittämätöntä kasvihuonetta lämpimämmässä kasvualustassa. Käytä tarvittaessa sisätilaa tai lämpömattoa vain itämisen ajan. Kun taimet nousevat, siirrä ne heti hyvään valoon ja varmista lempeä ilmanvaihto ilman kylmää vetoa.
Rauhallinen esikasvatusmenetelmä: kylvä useampi siemen pieneen ruukkuun tai kennosoluun ja pidä kosteuspinta ehjänä. Siemeniä voi halutessaan liottaa yön yli huoneenlämpöisessä vedessä, mutta liotus ei korvaa tuoretta siementä eikä tasaisia oloja. Kun ensimmäiset kasvulehdet muodostuvat, anna taimille valoa, väljyyttä ja tarvittaessa hyvin mieto lannoitus. Karaise taimet vähitellen kasvihuoneeseen. Pohjois-Suomessa aikataulua säädetään luonnonvalon ja oman kasvihuoneen lämpötilojen mukaan.
Vedoksesta 04 · Istutus ja kasvuolot
Anna juurille syvyyttä, lehdille valoa ja kasvihuoneelle ilmaa
Istuta taimet, kun niissä on useita kasvulehtiä ja juuripaakku pysyy käsiteltäessä koossa. Nosta taimi lehdistä tai paakusta, älä vedä herkästä varresta, ja häiritse juuristoa mahdollisimman vähän. Kasvihuoneen maapenkissä yksittäisten taimien sopiva väli on noin 20–25 cm. Taimiryhmien väliin kannattaa jättää 25–30 cm. Käytä astiassa vähintään 20–25 cm:n syvyyttä, laadukasta kasvualustaa ja toimivia vedenpoistoaukkoja. Sekoita penkkimultaan kypsää kompostia tai hyvälaatuista puutarhamultaa.
Suuri istutusastia voi näyttää harkitulta, mutta älä täytä sitä liian tiheään. Väljyys parantaa ilman liikettä, helpottaa kokonaisen varren leikkaamista ja tuo alkavat lehtiongelmat näkyviin ajoissa. Persilja näyttää nuorena vaatimattomalta, mutta täysikasvuinen kasvusto tarvitsee tilaa kuivuakseen kastelun jälkeen. Järjestä kapealla kasvatuspöydällä korkeammat kasvit taakse ja jätä persiljan matalan latvuksen eteen esteetön sadonkorjuureuna.
Varaa persiljalle yrttipenkin valoisa osa, mutta suojaa sitä kattoon pakkautuvalta kuumuudelta. Hyvin jäsennelty Klassinen alumiinikasvihuone antaa mahdollisuuden erottaa viileämmästä ilmasta hyötyvä yrttiviljely korkeista tomaateista ja paprikoista, jotka varjostavat ja viihtyvät lämpimämmällä vyöhykkeellä. Suomen keväällä ja syksyllä puhdas lasitus sekä huolellinen sijoittelu auttavat hyödyntämään vähäisemmän valon. Keskikesän voimakkaimpina päivinä kevyt varjostus voi olla lisälämpöä tärkeämpi. Persiljalle kasvihuone on säädeltävä työtila, ei suljettu lämpökaappi.
Vedoksesta 05 · Vesi, ravinteet ja puhdas lehtisato
Kasvata laatua, älä ylijäämää
- +Kastele perusteellisesti, tarkkaile sitten. Tunnustele multaa 2–3 cm:n syvyydeltä sen sijaan, että kastelisit kalenterin mukaan. Kastele perusteellisesti, kun pinta alkaa kuivahtaa, mutta ennen kuin koko juuripaakku kuivuu. Kasvualustan tulee pysyä juuriston alueelta tasaisen kosteana. Ruukku ei silti saa seistä vedellä täyttyneellä aluslautasella. Aurinkoisella kesäjaksolla ruukku voi tarvita vettä lähes päivittäin, viileällä säällä huomattavasti harvemmin.
- +Lannoita maltillisesti. Aloita kypsällä kompostilla parannetusta penkkimullasta tai laadukkaasta ruukkukasvualustasta. Kun satoa leikataan toistuvasti, anna mietoa nestemäistä, kasvualustalle sopivaa lannoitetta noin 2–3 viikon välein pakkauksen ohjeen mukaan. Vahva kertalannoitus ei korjaa märkyydestä, valon puutteesta tai ahtaasta ruukusta johtuvaa ongelmaa. Tavoitteena on tasainen, napakka kasvu eikä ylensyötetty, pehmeä lehdistö.
- +Kastele multaa, älä lehtiruusuketta. Kapeanokkainen kastelukannu, tippukastelu tai matalapaineinen suutin ohjaa veden juurille ja pitää lehdet kuivempina. Aamukastelu antaa mahdollisille roiskeille aikaa kuivua tuuletuksen käynnistyessä.
- +Erota kasvuvyöhykkeet. Älä sijoita persiljaa samaan kosteaan ja ruuhkaiseen nurkkaan oireilevien taimien kanssa. Selkeä taimiväli, puhdas kulkureitti ja helposti saavutettava penkinreuna ehkäisevät ongelmia tehokkaammin kuin jälkikäteen aloitettu torjuntakierre.
Pitkäikäiseksi yrttihuoneeksi suunnitellussa kasvihuoneessa tarvitaan sopivalla työskentelykorkeudella oleva taso, vettä kestävä alusta ruukuille ja sujuva pääsy kasteluveden äärelle. Tilankäyttöä voi hahmottaa Bloomcabinin Klassinen alumiinikasvihuone kun tavoitteena on yhdistää toimiva kulku, saavutettava yrttipenkki ja tehokas tuuletus samaan harkittuun kokonaisuuteen.
Vedoksesta 06 · Leikkuunäyttämö
Korjaa kokonaisia varsia jatkuvaa satoa varten
Persiljan tärkein sadonkorjuutekniikka on myös yksinkertaisin: leikkaa yksittäiset kypsät uloimmat lehtivarret läheltä niiden tyveä. Älä tasaa pelkkiä lehtien kärkiä koko kasvuston päältä. Nuoren keskustan on jäätävä ehjäksi, sillä siitä muodostuu seuraava sato. Pintapuolisen leikkauksen jäljiltä paljaat varret jäävät kuluttamaan kasvin energiaa ja tekevät kasvustosta sekä tehottoman että epäsiistin.
- Aloita ulkoreunalta. Valitse ensimmäiseksi kasvuston vanhimmat, kookkaimmat ja täysin avautuneet uloimmat lehtivarret.
- Seuraa vartta tyveen. Käytä puhtaita, teräviä saksia ja leikkaa matalalta läheltä tyviruusuketta vahingoittamatta viereisiä nuoria versoja tai kasvupistettä.
- Säästä keskusta. Tiiviit, vaaleammat ja pystyt uudet lehdet muodostavat seuraavan leikkuun ja tulevan keittiösadon.
- Korjaa vähän ja usein. Muutama kokonainen varsi kahdesti viikossa on parempi kuin pienen kasvuston leikkaaminen kerralla paljaaksi.
Huuhtele korjatut lehdet viileällä vedellä vasta juuri ennen käyttöä ja kuivaa ne huolellisesti. Jos suunnittelet suurempaa korjuuta, leikkaa viileänä aamuna lehtien kuivuttua tai illalla kasvihuoneen jäähdyttyä. Odota ensimmäistä kunnollista leikkuuta, kunnes nuoressa kasvissa on useita vahvoja varsia ja ehjä, aktiivisesti kasvava keskusta.
Vedoksesta 07 · Kaksivuotinen toinen näytös
Tunnista, milloin persiljan tehtävä muuttuu
Ensimmäinen lehtisatoa tuottava kasvukausi on useimmille kotiviljelijöille tärkein. Jos persilja selviää talvesta, se voi kasvattaa toisena vuonna uuden lehdistön ja myöhemmin kukkavarren, tuottaa siementä sekä päättää elinkiertonsa. Kukintaan siirtyvän kasvin lehdet muuttuvat yleensä karkeammiksi ja maultaan erilaisiksi. Suhtaudu toiseen vuoteen valintakohtana, ei epäonnistumisena: päätä, haluatko nuorta lehtisatoa, pölyttäjiä vai siemeniä.
Vuosi yksi · Lehtisato
Vakiinnuta ja leikkaa
Talven siirtymä
Säilytä, hidasta tai korvaa
Vuosi kaksi · Kukinta
Anna siementää tai vapauta paikka
Ensimmäinen vuosi: vakiinnuta ja leikkaa. Kylvä, istuta, kastele tasaisesti ja korjaa suurimmat uloimmat varret. Tämä on Suomessa persiljan tärkein satokausi. Tee tarvittaessa toinen kylvös, jos taloudessa käytetään persiljaa runsaina nippuina. Yhden tyviruusukkeen ei kannata odottaa tuottavan rajattomasti, varsinkaan jos ensimmäiset leikkuut on aloitettu hyvin nuoresta kasvista.
Talven siirtymä: säilytä, hidasta tai korvaa. Lämmittämättömässä suomalaisessa kasvihuoneessa talvehtiminen riippuu sijainnista, lajikkeesta, suojauksesta ja siitä, jäätyykö ruukku kokonaan. Talvipimeydessä aktiivista lehtisatoa ei pidä odottaa ilman lisävaloa ja hallittuja oloja. Jos kokeilet talvetusta, siirrä ruukku mahdollisimman valoisaan, viileään mutta pakkaselta suojattuun paikkaan. Vähennä kastelua, tuuleta sopivina päivinä äläkä pakota vähäisessä valossa pehmeää kasvua voimakkaalla lannoituksella.
Toinen vuosi: anna siementää tai vapauta paikka. Kevään lämmetessä talvehtinut kasvi voi venyä ja muodostaa kukkavarren. Säilytä yksi terve yksilö, jos haluat seurata pölyttäjiä tai kypsyttää siementä. Muussa tapauksessa poista vanha kasvi ja korvaa se nuorilla taimilla, jotta saat jälleen pehmeää ja aromikasta lehtisatoa. Käytännöllisin suomalainen tapa on kylvää uusi erä joka kevät ja pitää vanhoja kasveja talven yli vain kokeeksi tai siementuotantoa varten.
Vedoksesta 08 · Ongelmat ja hygienia
Lue kasvustoa ennen kuin ryhdyt hoitamaan
Useimmat kotikasvihuoneen persiljaongelmat alkavat tarkastuskysymyksistä: onko multa liian märkä, jääkö lehdistö kosteaksi, kasvaako persilja liian tiheässä tai puuttuuko siltä valo? Poista pahasti oireilevat lehdet, puhdista työkalut tehtävien välillä ja korjaa kasvuolot ennen kuin harkitset tuotteita. Tarkista samalla ruukun vedenpoisto, kasvihuoneen ilmanvaihto sekä muiden taimien kunto. Jos käytät kasvinsuojelutuotetta, noudata aina pakkauksen käyttöohjeita.
Oire
Tarkista ensin
Rauhallinen toimenpide
Kiireellisyys
Tahmeat lehdet, kiertyvä nuori kasvu tai pienet hyönteiset lehtien alapinnoilla ja varsissa.
Etsi kirvoja ja niiden jättämiä nahanluonteja. Tarkasta myös viereiset taimet ja uudet versot, ei vain pahimmin vaurioitunutta lehteä.
Eristä ruukku mahdollisuuksien mukaan. Huuhtele pieni yhdyskunta suunnatulla vesisuihkulla, paranna ilmankiertoa ja tarkasta kasvit toistuvasti. Vältä voimakasta typpilannoitusta ja poista pahoin vioittuneet lehdet.
Toimi pian
Alalehdet kellastuvat ja kasvualusta tuntuu raskaalta sekä märältä pitkään kastelun jälkeen.
Tarkista vedenpoistoaukot, aluslautanen, kasvualustan tiivistyminen ja se, kastellaanko ruukkua useammin kuin kasvi ehtii käyttää vettä.
Pidä tarvittaessa tauko kastelusta, paranna veden poistumista ja poista lahoava kasviaines. Älä yritä korjata tilannetta lannoitteella, sillä stressaantunut juuristo ei pysty hyödyntämään sitä normaalisti.
Korjaa rutiini
Ruskeat, harmaat tai vaaleat lehtilaikut, etenkin pitkään kosteana pysyneessä kasvustossa.
Tutki lehtien molemmat pinnat. Tarkista ahtaus, tippuva kondenssivesi, likaiset sakset sekä se, ovatko oireet levinneet vanhoista lehdistä nuoriin.
Poista oireilevat lehdet, pidä lehtipinta kuivana, tuuleta varhain ja puhdista sakset. Vältä märän kasvuston käsittelyä sekä yläkastelua. Älä kompostoi voimakkaasti sairaalta näyttävää materiaalia aivan kasvihuoneen viereen, sillä ehkäisy ja leviämisen rajoittaminen ovat tärkeimpiä toimia.
Puhdista
Ohuet, vaaleat ja venyneet lehdet sekä tavallista pidemmät lehtivarret.
Arvioi valon määrä, korkeiden satokasvien varjostus, lasituksen puhtaus ja päivän pituus. Tarkista, onko kasvihuone samaan aikaan lämmin mutta hämärä.
Siirrä kasvi valoisampaan kohtaan, väljennä ruukkuja ja puhdista lasitus turvallisesti. Älä yritä korjata valon puutetta lannoittamalla. Talvisatoa varten voidaan harkita asianmukaista lisävaloa.
Sijoita uudelleen
Keittiövedos
Paras säilytysratkaisu on elävä persiljakasvusto niin lähellä keittiötä, että varret voi leikata juuri ruoanlaiton alkaessa.
Käsittele satoa tuoreen raaka-aineen tavoin
Persilja on vakuuttavimmillaan tuoreena. Leikkaa vain tarvitsemasi määrä, huuhtele lehdet tarvittaessa ja kuivaa ne salaattilingolla tai taputtelemalla. Lyhyttä säilytystä varten kääri kuivat varret väljästi hieman kostutettuun talouspaperiin ja laita ne rasiaan tai osittain suljettuun pussiin jääkaappiin. Paperin tulee olla nihkeä, ei läpimärkä. Märkien lehtien sulkeminen ilmatiiviiseen rasiaan lyhentää käyttöikää.
Suurempi sato kannattaa silputa kuivana ja pakastaa pieninä annoksina. Vedellä tai öljyllä täytetty jääpalamuotti helpottaa persiljan lisäämistä keittoihin, kastikkeisiin ja muihin lämpimiin ruokiin. Kuivaaminen on mahdollista, mutta se vaimentaa tuoreen persiljan aromia ja kirkasta vihreää luonnetta. Pakastaminen säilyttää kasvihuoneesta saadun sadon käytännöllisenä, vaikka sulanut lehti ei enää vastaa rakenteeltaan juuri leikattua persiljaa.
Kun suunnittelet kasvukautta, tarkastele Klassinen alumiinikasvihuone oman alueesi kevään, syksyn ja pakkasriskin rinnalla. Persilja sopii hyvin kesän voimakkaiden satokasvien reuna-alueille sekä viileämpiin kausiin, jolloin sen maltillinen kasvurytmi muuttuu eduksi.
Kysymysrekisteri
Persilja kasvihuoneessa: usein kysyttyä
Voiko persiljaa kasvattaa lämmittämättömässä kasvihuoneessa?+
Kyllä, etenkin keväällä ja syksyllä, kun kasvualusta on lämmennyt ja luonnonvaloa on riittävästi. Kylminä jaksoina kasvu hidastuu selvästi, ja kokonaan jäätyvä ruukku voi vaarantaa kasvin. Lämmittämätön kasvihuone pidentää käyttökelpoista kautta ja suojaa sateelta sekä tuulelta, mutta se ei muuta Suomen pimeää talvea aktiiviseksi kesäkaudeksi.
Kuinka kauan persiljan itäminen kasvihuoneessa kestää?+
Varaa aikaa mieluummin kuin odota yhtä tarkkaa päivää. Siemenen tuoreus, kasvualustan lämpö ja kosteuden tasaisuus vaikuttavat kaikki. Ensimmäiset taimet voivat näkyä noin 2–4 viikon kuluessa, joskus myöhemminkin. Pidä kylvös tasaisen kosteana ja lämpimänä äläkä hylkää ruukkua liian varhain. Tee tarvittaessa rinnakkainen koekylvö tuoreella siemenerällä.
Kannattaako persilja istuttaa penkkiin vai ruukkuun?+
Molemmat toimivat. Maapenkki tarjoaa vakaan kosteuden ja tilaa useammalle kasvustolle, kun taas ruukkua voi siirtää pois helteestä, kylmästä tai oireilevien kasvien läheltä. Valitse vähintään 20–25 cm syvä astia, varmista veden poistuminen ja jätä taimien ympärille riittävästi ilmatilaa kummassakin kasvatustavassa.
Miksi kasvihuonepersilja alkaa kukkia?+
Persilja on kaksivuotinen. Talvehtinut kasvi muodostaa tavallisesti kukkavarren toisena vuonna lämpötilan ja päivän pituuden kasvaessa. Myös voimakas kuumuus voi nopeuttaa kasvun muuttumista. Korvaa kukkiva yksilö nuorella taimella, jos tavoitteena ovat pehmeät lehdet. Jätä se kasvamaan vain, jos haluat kukkia, pölyttäjiä tai siemeniä.
Kuinka usein persiljaa voi korjata?+
Aloita, kun kasvissa on useita vahvoja varsia ja kypsiä ulkolehtiä riittää poistettavaksi. Ota kerrallaan muutama kokonainen uloin varsi, säästä kasvuston keskusta ja anna kasvin uusiutua. Säännöllinen, maltillinen korjuu tukee jatkuvaa tuotantoa paremmin kuin harvoin tehtävä raju tasaleikkaus. Hyvässä kasvussa satoa voi ottaa esimerkiksi kahdesti viikossa.
Lähteet ja lisälukeminen
Kasvatusohjeen lähderekisteri
Lisää Bloomcabin-sisältöä: Kasvihuoneen käyttöönottoa käsittelevä opas · alumiinikasvihuoneiden tuotetiedot · klassista alumiinikasvihuonetta käsittelevään artikkeliin
- Martat. Taimikasvatuksen käytännöt ja onnistumisen perusteet.Marttojen taimikasvatusopas
- Kekkilä. Persiljan kasvatus, kylvö, hoito ja sadonkorjuu suomalaisissa puutarhaoloissa.Kekkilän persiljan kasvatusohje
- Royal Horticultural Society. Persilja.RHS:n persiljan kasvatusopas
- University of Minnesota Extension. Persiljan kylvö, kasvupaikka, hoito ja sadonkorjuu kotipuutarhassa.Growing parsley in home gardens
- Iowa State University Extension. Yksivuotisten ja vihannesten itämisvaatimukset.Iowa Staten itämisvaatimusten opas
- University of Nebraska–Lincoln Extension. Siementen itämistiedot ja kasvualustan lämpötilaa koskevat vertailuarvot.Nebraska Extensionin itämistaulukko
