Punajuuren kasvatus kasvihuoneessa varhaissatoa varten
Punajuuri kasvihuoneessa
Punajuuren kasvatus kasvihuoneessa voi aikaistaa pienten juurten korjuuta, mutta suojaisa paikka ei poista kylmiä öitä eikä takaa nopeaa kasvua. Vertaa varhaissadon hyötyä avomaaviljelyyn ja arvioi, paljonko kasvihuoneen penkkitilaa punajuurelle kannattaa varata.
Milloin kasvihuoneesta on hyötyä punajuurelle?
Punajuuri on viileän kauden juureskasvi, joten se sopii kevään ensimmäisiin kasvihuonekylvöihin paremmin kuin lämpöä vaativat kesäkasvit. Aurinkoinen kasvihuone voi lämmittää penkin avomaata aikaisemmin ja vähentää tuulen kuivattavaa vaikutusta. Jos maa on muokattavissa ja valoa riittää, pienet juuret voivat valmistua ennen avomaan ensimmäistä satoa. Varhaiskasvatuksen etu riippuu silti lajikkeesta, kylvöajasta ja kylmien jaksojen pituudesta. Suoja ei takaa tiettyä korjuupäivää, eikä koko kauden punajuuria tarvitse kasvattaa kasvihuoneessa. Usein riittää, että kylvät ensin lyhyen rivin ja kasvatat myöhemmät juuret ulkona.
Jos kasvihuone on jo käytössä, punajuuri voi hyödyntää keväällä vielä vapaata penkkiä. Sen kasvatus on silloin ennen kaikkea kysymys viljelyn ajoittamisesta, ei uuden rakennuksen hankinnasta. Jos tavoitteena on vain muutama ateria pienistä punajuurista, yksi lyhyt koerivi antaa paremman lähtökohdan kuin koko penkin varaaminen. Mieti etukäteen, kuinka paljon satoa käytät kerralla ja saatko korjattua sen ennen kesäkasvien istuttamista. Jos punajuuren vuoksi pitäisi luopua kasvista, joka tarvitsee pitkän lämpimän kauden, ota myös menetetty kasvupaikka huomioon. Tuotesivulla pyramidin muotoisen kasvihuoneen kokovaihtoehdoiksi ilmoitetaan 5,53–18,9 m². Vertaa pinta-alaa suunniteltuihin penkkeihin ja kulkuväylään: rakennuksen kokonaisala ei ole sama asia kuin käytettävissä oleva viljelyala. Muodoltaan erilaisissa tiloissa sama neliömäärä voi jakautua eri tavoin penkkeihin ja niiden hoitamiseen tarvittavaan tilaan. Punajuuren kannalta olennaista on, löytyykö kevääksi valoisa, helposti hoidettava kasvupaikka ilman että myöhempi viljely vaikeutuu.
Kevään kylmyys ja kylvön ajoitus
Lämmittämättömässä kasvihuoneessa ilma lämpenee aurinkoisena päivänä nopeasti, mutta maa lämpenee hitaammin. Yöllä sisälämpötila voi laskea, eikä katto itsessään vastaa lämmitystä. Kylvöpäätöksessä maan lämpö, kosteus ja rakenne ovat tärkeämpiä kuin edellisen päivän korkein ilmanlämpö. RHS:n punajuuriohjeessa suorakylvön lähtökohtana on vähintään 7 °C:n maan lämpötila. Tarkista myös valitun lajikkeen kylvöohje. Jos ajankohta on rajalla, mittaa maan lämpöä useana aamuna kylvörivin kohdalta kylvösyvyydestä. Älä kylvä jäiseen, vettyneeseen tai tiivistyneeseen maahan vain siksi, että kasvihuone tuntui päivällä lämpimältä.
Varhaisiin punajuurikylvöihin liittyy ennenaikaisen kukinnan riski, ja myös epäsuotuisat sääolot voivat edistää kukkimista. Lajikkeiden välillä on eroja, joten kylvöä ei kannata aikaistaa mahdollisimman pitkälle tarkistamatta valitun lajikkeen ohjeita. Etsi varhaiseen kylvöön sopiva lajike; kukkimisherkkyyttä koskeva tieto auttaa arvioimaan sen soveltuvuutta kevätkylvöön. Älä kuitenkaan tulkitse kukkimista kestävää lajiketta lupaukseksi siitä, että kylvö onnistuu kylmässä maassa. Jos olosuhteet ovat epävarmat, kylvä ensin pieni rivi ja jätä osa siemenistä myöhempään kylvöön. Näin koko suunniteltu sato ei ole yhden kylvökerran varassa. Jos kasvihuoneessa on lämmitys, arvioi erikseen, onko sen käyttö juuri punajuuren vuoksi mielekästä. Lämmin ilma ei yksin takaa sopivaa kylvömaata, eikä lämmitys korvaa kevättalven vähäistä valoa. Suomen eri alueilla ja erilaisissa kasvupaikoissa kevät etenee eri tahtiin, joten kalenteripäivää tärkeämpiä ovat oman penkin olosuhteet ja sääennuste.
Pienet punajuuret kasvihuoneessa vai sato avomaalta?
Avomaalla kasvatetut punajuuret eivät vie kasvihuoneen tilaa, ja niistä voi saada hyvän sadon, kun kylvömaa on sielläkin sopiva. Jos et tarvitse satoa erityisen aikaisin, avomaakylvö voi olla järkevämpi vaihtoehto. Kasvihuoneen etu korostuu silloin, kun pienet juuret halutaan käyttöön ennen ulkona kasvavan sadon valmistumista. Punnitse siis sadon ajankohtaa ja käyttötarkoitusta, älä pelkästään sitä, kasvaako punajuuri suojassa vai ulkona. Pieninä korjattava sato sopii tuoreena käytettäväksi, kun taas suurempaa syys- tai säilöntäsatoa varten ulkopenkki voi olla tarkoituksenmukaisempi. Vertailuun kannattaa ottaa myös avomaapenkin keväinen suojaus: esimerkiksi harso voi olla kevyempi ratkaisu kuin kasvihuonetilan varaaminen. Senkään alla kylvöä ei pidä tehdä jäiseen tai vettyneeseen maahan. Kasvihuoneessa sateet eivät kastele penkkiä, joten varhaissadon etuun liittyy myös oma kastelutyö. Avomaalla kasvatus puolestaan vapauttaa suojatun tilan kasveille, joiden onnistuminen riippuu enemmän lämpimästä kasvukaudesta.
Mieti myös, miten kauan punajuuririvi jää kasvutilaan. Pieniksi korjattavat juuret voivat vapauttaa penkin aikaisemmin kuin täysikokoisiksi kasvatettavat, mutta viileän kevään hidastama kasvu saattaa siirtää korjuuta. Merkitse viljelysuunnitelmaan sekä tavoiteltu korjuuaika että kesäkasvien tarvitsema istutuspaikka. Jos nämä osuvat päällekkäin, valitse punajuurelle toinen kohta tai pienennä kylvöalaa. Älä rakenna suunnitelmaa sen varaan, että rivi on varmasti valmis tiettynä päivänä. Tomaatin tai kurkun alle jäävä punajuurikasvusto voi myöhemmin saada vähemmän valoa, ja sen hoitaminen vaikeutuu suurten kasvien keskellä. Tuotetiedoissa Bloomcabin Orangerian pinta-alaksi ilmoitetaan 47–70 m². Suuri kokonaisala voi tarjota mahdollisuuden erottaa kevätviljely omaksi alueekseen, mutta ilmoitettu koko ei yksin kerro penkkien sijoittelusta. Näin suurta kasvihuonetta ei ole mielekästä arvioida vain punajuuren varhaissadon perusteella. Ratkaisevaa on koko viljelysuunnitelman tilantarve ja se, miten eri kasvit käyttävät tilaa keväästä syksyyn.
Penkkien ja kulkuväylien tilantarve
Piirrä kasvihuoneeseen ensin penkit ja kulkureitit. Punajuurta voi kasvattaa rivissä, mutta riville pitää päästä harventamaan, kastelemaan ja korjaamaan satoa. Jos penkkiä voi hoitaa vain yhdeltä sivulta, mitoita sen leveys niin, että yllät myös takimmaisiin taimiin astumatta kasvualustalle. Kokeile ulottuvuutta käytännössä ennen penkin rakentamista. Huomioi oviaukko sekä tila, jota tarvitset kastelukannun tai sadonkorjuuastian kanssa liikkuessasi. Suunnitelmaan kannattaa merkitä myös myöhemmin istutettavien kasvien kasvupaikat, ei pelkästään kevään kylvörivejä. Punajuuren lehdetkin vievät tilaa, vaikka juuret korjattaisiin pieninä. Älä sijoita riviä aivan kulkuväylän reunaan, jos kasvusto vaikeuttaisi liikkumista. Keväällä valoisa kohta voi jäädä kesällä suurempien kasvien varjoon, joten arvioi myös valon muuttumista kasvukauden aikana. Jos penkkitila on niukka, lyhyt ja hyvin saavutettava rivi on yleensä käytännöllisempi kuin pitkä kylvös, jonka takaosaa on hankala hoitaa.
Sisäänrakennettu säilytystila on yksi huomio tilankäytössä. Säilytystilalla varustetun alumiinikasvihuoneen ilmoitettu kokoalue on 5,52–28,08 m². Selvitä valitun koon pohjaratkaisusta, miten säilytys ja viljely sijoittuvat toisiinsa nähden. Työvälineiden säilyttäminen kasvihuoneessa voi helpottaa arkea, mutta niiden ottamiseen tarvitaan esteetön pääsy myös kasvuston ollessa täysikasvuinen. Älä suunnittele punajuuririviä kohtaan, jonka yli pitäisi kurottaa päivittäin tavaroita hakiessa. Laske viljelyalaa vasta sen jälkeen, kun säilytyksen käyttämiseen ja kulkemiseen tarvittavat alueet ovat selvillä. Astiaviljelyssä huomioi lisäksi ruukkujen todellinen ulkomitta ja niiden välissä tarvittava hoitotila. Siirrettävä astia voi helpottaa kevään ja kesän tilankäytön yhteensovittamista, mutta suuren, märällä mullalla täytetyn astian siirtäminen ei välttämättä ole helppoa. Siksi astian myöhempi paikka kannattaa ratkaista ennen kylvöä. Hyvä pohjapiirros näyttää sekä kasvien paikat että sen, miten kasvihuoneessa tehdään tavalliset hoitotyöt.
Punajuuri tarvitsee kuohkean kasvualustan
Punajuuren juuret kehittyvät parhaiten kasvualustassa, jossa ei ole suuria kiviä, kovia paakkuja tai tiivistynyttä kerrosta. Muokkaa penkki tasaiseksi ennen kylvöä ja vältä astumista viljelyalueelle, jotta maa ei painu tiukaksi. Pelkkä leveä mutta matala kasvatusastia ei välttämättä anna juurille sopivasti tilaa; huomioi kasvualustan syvyys ja veden poistuminen. Maa saa pysyä kosteana, mutta sen ei pidä olla jatkuvasti vettynyt. Jos kasvualusta kuivuu kylvörivin ympäriltä nopeasti, itäminen voi jäädä epätasaiseksi.
Punajuuri tarvitsee ravinteita, mutta lannoitusta ei kannata lisätä varmuuden vuoksi suuria määriä. Huomioi kasvualustan aiempi käyttö ja noudata käyttämäsi lannoitteen annosteluohjetta. Jos penkkiin on jo lisätty ravinteikasta multaa tai kompostia, lisälannoituksen tarve ei ole sama kuin pitkään käytetyssä, vähäravinteisessa maassa. Jos kasvu jää heikoksi, tarkista myös kosteus ja valo ennen kuin päätät lisälannoituksesta. Arvioi samalla kasvualustan kunto: aiempien kasvien juuripaakut ja tiivistyneet kohdat voivat tehdä kylvörivistä epätasaisen. Esimerkiksi Prestige-kasvihuoneen kokovalikoima on 3,77–28,08 m². Kun suunnittelet siihen penkkejä tai astioita, arvioi erikseen tarvittavan kasvualustan määrä ja mahdollisuus kunnostaa sitä kasvukausien välillä. Astiassa tarkista, että ylimääräinen kasteluvesi pääsee poistumaan eikä astia jää seisomaan veteen. Maapenkissä selvitä, miksi jokin kohta pysyy märkänä, ennen kuin kylvät siihen. Pelkkä uuden mullan lisääminen pintaan ei korjaa alla olevan maan tiivistymistä.
Suorakylvö on yleensä taimien siirtämistä helpompaa
Punajuurta voi kylvää suoraan lopulliseen kasvupaikkaan, jolloin taimia ei tarvitse siirtää eikä juuripaakkuja käsitellä. Kasvihuoneen penkkiin kylvetty rivi säästää myös esikasvatustilaa. Tasoita kylvökohta hienoksi ja poista suuret paakut, jotta siemenet asettuvat suunnilleen samaan syvyyteen. Noudata siemenpussin kylvösyvyyttä ja kastele kylvö varovasti, jotta siemenet eivät huuhtoudu rivistä. Jos maa on hyvin kuivaa, kostuta kylvökohta ennen kylvämistä sen sijaan, että yrittäisit kastella kuivaa penkkiä kerralla runsaasti kylvön jälkeen. Kylvä mieluummin hallittava määrä kuin koko pussillinen varmuuden vuoksi. Tiheä kylvös lisää myöhempää harvennustyötä, eikä taimien suuri määrä tarkoita automaattisesti suurempaa käyttökelpoista satoa. Merkitse rivin alku ja loppu sekä lajikkeen nimi. Jos kokeilet kahta lajiketta, pidä ne erillisissä, selvästi merkityissä riveissä, jotta voit myöhemmin verrata niiden itämistä, kasvua ja korjuukokoa.
Pidä kylvörivi itämisen aikana tasaisen kosteana, älä läpimärkänä. Kasvihuoneessa maan pinta voi kuivua aurinkoisella säällä nopeasti, vaikka syvempi maa tuntuisi yhä kostealta. Tarkista erityisesti kylvösyvyydessä olevan maan kosteus. Kylvöpäivän merkitseminen auttaa seuraamaan itämistä, mutta viileässä maassa taimia ei kannata odottaa samalla aikataululla kuin lämpimissä oloissa. Jos esikasvatat punajuurta, käytä taimille omaa kasvutilaa antavia kennoja tai pieniä ruukkuja ja siirrä taimet nuorina juuripaakkua rikkomatta. Esikasvatus voi olla käyttökelpoinen vaihtoehto, kun kasvihuoneen penkki ei ole vielä kylvökunnossa, mutta se lisää taimien hoitoa ja siirtotyötä. Älä jätä taimia pitkäksi aikaa ahtaaseen astiaan odottamaan istutusta. Totuta lämpimässä kasvatetut taimet vähitellen kasvihuoneen vaihteleviin oloihin. Suorakylvö ja esikasvatus eivät siis ole toisensa poissulkevia vaihtoehtoja; valitse menetelmä sen mukaan, missä pystyt järjestämään taimille riittävästi valoa, sopivan kasvualustan ja tasaisen kosteuden.
Siemenkerät ja taimien harvennus
Tavallinen punajuuren kylvösiemen on siemenkerä, josta voi nousta useampi taimi. Yksialkioisia lajikkeita on myös, joten tarkista siemenpussista, millaista taimimäärää voit odottaa. Pieninä korjattavia punajuuria voi kasvattaa myös taimiryhminä ilman, että jokainen siemenkerä harvennetaan yhteen taimeen. Ryhmien väliin pitää silti jättää kasvutilaa. Yksittäisiksi harvennetut taimet puolestaan helpottavat juurten koon seuraamista ja sopivat silloin, kun haluat jättää osan sadosta kasvamaan suuremmaksi. Tavoitteena ei ole mahdollisimman monta tainta vaan sopiva määrä halutun kokoisia juuria. Käytä lajikeohjetta lähtökohtana ja päätä jo kylvövaiheessa, aiotko kasvattaa juuret yksittäin vai pienissä ryhmissä. Myös lehdistö tarvitsee tilaa, eikä kapea riviväli saa tehdä hoidosta hankalaa. Saman kylvöksen taimien koko voi vaihdella itämisajankohdan ja kasvupaikan mukaan. Harvennus auttaa vähentämään kilpailua liian tiheässä kylvöksessä, mutta se ei tee kaikista juurista täsmälleen samankokoisia.
Jos kasvatat juuret yksittäin, harvenna ajoissa, ennen kuin taimet alkavat selvästi ahtautua. Jos vedät ylimääräisiä taimia maasta, lähellä kasvavan taimen juuri voi samalla häiriintyä; voit sen sijaan leikata ylimääräiset taimet poikki maan pinnasta. Jätä kuhunkin kohtaan hyväkuntoinen taimi. Taimiryhminä kasvatettavasta kylvöksestä voit poistaa heikoimmat taimet ja liian lähekkäin nousseet ryhmät. Tarkista kasvusto myöhemmin uudelleen, sillä kaikki siemenkerän taimet eivät välttämättä nouse samana päivänä. Jos haluat arvioida tulevaa satomäärää, laske jäljelle jääneet taimet, älä kylvettyjä siemenkeriä. Tämä auttaa suhteuttamaan viljelyalan todelliseen tarpeeseen. Rajoitetun erän alumiinikasvihuoneen kokovaihtoehdot ovat 3,77–28,08 m². Sen koon valinnassa punajuurten tavoiteltu määrä on vain osa koko kauden viljelysuunnitelmaa. Kun tiedät lajikkeelle sopivan taimien tai taimiryhmien välin, voit hahmottaa kevätkylvöksen tarvitseman rivipituuden. Varaa samalla paikka seuraavalle kylvöerälle, jos aiot kasvattaa satoa useammassa erässä.
Kasvualustan kosteus ja ilmanvaihto
Kastele niin, että kylvörivi ei pääse kuivumaan ja juurten kasvaessa maan kosteus pysyy melko tasaisena. Jos kasvualusta kuivuu pitkäksi aikaa ja saa sen jälkeen runsaasti vettä, juuret voivat halkeilla. Toisaalta jatkuva märkyys heikentää kasvualustan ilmavuutta. Tarkista kosteus penkistä, älä päättele kastelutarvetta pelkästään kasvihuoneen lämpimästä ilmasta. Ruukuissa ja reuna-alueilla maa voi kuivua eri tahtiin kuin syvemmän penkin keskellä, joten niiden kastelutarve voi poiketa toisistaan.
Kevätaurinko voi nostaa kasvihuoneen lämpötilaa nopeasti, vaikka yö olisi ollut kylmä. Tuuleta lämpiminä päivinä ja seuraa lämpötilan vaihtelua kasvien korkeudelta. Punajuurelle ei tavoitella samanlaisia lämpimiä oloja kuin kesän lämpöä vaativille kasveille, joten kasvihuonetta ei kannata pitää suljettuna vain varhaissadon toivossa. Tuuletus lisää samalla veden haihtumista, minkä vuoksi kastelutarvetta on hyvä tarkkailla sään muuttuessa. Jos käytät taimien päällä lisäsuojaa, seuraa myös sen alla olevia oloja ja poista suoja, kun sitä ei tarvita. Jos harkitset seinäkasvihuonetta, selvitä, miten seinän suunta, räystäät ja ympäröivät rakennukset vaikuttavat valoon. Seinäkasvihuoneen pinta-alavaihtoehdot ovat 3,69–14,34 m². Pinta-ala tai seinän läheisyys ei yksin takaa sopivaa lämpöä tai valoa. Tarkastele suunniteltua punajuuripaikkaa eri vuorokaudenaikoina: keväällä valoisa kohta voi jäädä myöhemmin rakennuksen, puiden tai kasvihuoneen muun kasvuston varjoon.
Korjaa pienet punajuuret koon perusteella
Siemenpussin arvio kasvatusajasta auttaa hahmottamaan korjuuta, mutta se ei yksin kerro, milloin juuri on haluamasi kokoinen. Tarkista kasvustoa varovasti ja korjaa ensimmäiset juuret, kun ne vastaavat käyttötarkoitustasi. Pieniksi korjattavia punajuuria ei tarvitse kasvattaa täysikokoisiksi. Päätä tavoitekoko sen mukaan, miten aiot käyttää sadon, ja tarkastele useampaa kohtaa rivistä yhden suuren juuren sijaan. Nopeimmin kasvaneet juuret voi korjata ensin ja jättää pienemmät jatkamaan kasvuaan. Näin korjuu jakautuu useampaan kertaan, mikä voi sopia kotitalouden tarpeisiin paremmin kuin koko rivin nostaminen kerralla. Samalla jäljelle jäävät kasvit saavat lisää tilaa. Jos tarvitset kesäkasveille koko penkin samanaikaisesti, hyväksy kuitenkin se, että viimeisten juurten koko voi vaihdella. Tasakokoisuuden tavoittelu ei kannata, jos se pitkittää punajuuren kasvatusta tärkeämmän kesäviljelyn kustannuksella. Korjuukoon valinta on siten myös tilankäytön ratkaisu.
Nosta korjattava juuri varovasti, jotta et vahingoita viereisiä kasveja. Kova tai kuivunut maa voi vaikeuttaa nostamista; tarvittaessa irrota maata juuren vierestä pienellä työvälineellä. Älä vedä koko taimiryhmää yhdestä lehtitupsusta, jos tarkoitus on jättää muut juuret kasvamaan. Korjaa kerralla määrä, jonka pystyt käyttämään, ja käsittele satoa niin, ettei juuri tarpeettomasti kolhiinnu. Taimiryhminä kasvatetusta rivistä kannattaa ottaa ensin suurimmat juuret ja tarkkailla, miten jäljelle jäävät kehittyvät. T-muotoisen kasvihuoneen ilmoitettu kokoalue on 16,52–30 m². Jos suunnittelet erillisiä penkkejä sen eri osiin, merkitse pohjapiirrokseen myös sadonkorjuussa tarvittavat työskentelypaikat. Punajuuririvin viereen tarvitaan tilaa kyykistymiseen ja korjuuastian asettamiseen, ei vain kapeaa läpikulkua. Viimeisen korjuun jälkeen poista penkistä kasvintähteet ja rikkakasvit sekä tasoita nostamisesta jääneet kuopat. Tarkista maan kosteus ja kunto ennen seuraavan kasvin istuttamista. Näin penkin vapautuminen tarkoittaa myös sitä, että kasvupaikka on valmis seuraavaan käyttöön.
Milloin kasvihuoneen tila kannattaa säästää muille kasveille?
Punajuuren varhaiskylvö on perusteltu, jos saat siitä käyttöön satoa aiemmin kuin avomaalta ja pystyt korjaamaan rivin ennen kuin se haittaa muuta viljelyä. Jos tila on rajallinen, varaa kasvihuoneen parhaat paikat ensisijaisesti niille kasveille, joiden kasvatus ei omissa oloissasi onnistu yhtä hyvin ulkona. Punajuurelle voi silti löytyä keväällä pieni vapaa alue. Kasvihuoneessa ja avomaalla voi kasvattaa erillisiä eriä: aikainen erä suojassa ja myöhempi ulkona, kun ulkopenkin olosuhteet sopivat. Älä kylvä suurta uutta erää kasvihuoneeseen vain siksi, että ensimmäinen onnistui. Myöhemmällä kylvöllä varhaissadon etu voi pienentyä, samalla kun tilasta kilpailevat kesäkasvit tarvitsevat sitä enemmän. Jos ensimmäinen koerivi kasvaa hitaasti, mieti, johtuuko se kylmyydestä, vähäisestä valosta vai kasvualustan oloista. Kasvihuoneen suurempi koko ei yksin ratkaise näitä ongelmia. Viljelyalan lisääminen kannattaa vasta, kun pieni kokeilu osoittaa kasvatuksen hyödylliseksi.
Päätöstä helpottavat lyhyet muistiinpanot: merkitse kylvöpäivä, lajike, ensimmäisten taimien ilmaantuminen sekä ensimmäinen ja viimeinen korjuu. Kirjaa myös, milloin penkkiä olisi tarvittu muille kasveille. Jos haluat verrata kasvihuonetta avomaahan, käytä samaa lajiketta ja korjaa juuret suunnilleen samankokoisina. Eri kokoisina korjattujen juurten korjuupäivät eivät kerro luotettavasti kasvupaikkojen erosta. Vertailun ei tarvitse olla monimutkainen: muutama merkintä kertoo, tuliko varhaissatoa riittävästi ja oliko sen hoito vaivan arvoista. Klassisen alumiinikasvihuoneen ilmoitettu kokoalue on 3,77–28,08 m². Uutta kasvihuonetta valittaessa suhteuta koko kaikkien suunniteltujen kasvien tilantarpeeseen, älä yhden keväisen punajuuririvin tarpeisiin. Jo käytössä olevassa kasvihuoneessa tärkeämpi havainto on, kuinka monta viikkoa rivi käytti penkkiä ja saiko sen jälkeen istutettua seuraavan kasvin ajoissa. Näiden kokemusten perusteella voit seuraavana vuonna suurentaa, pienentää tai jättää pois varhaisen kylvöksen.
Usein kysyttyä
Voiko punajuurta kasvattaa lämmittämättömässä kasvihuoneessa?
Voi. Kasvihuone voi lämmittää kylvöpenkkiä kevätauringossa, mutta se ei takaa lämpimiä öitä eikä estä maan jäähtymistä. Kylvä vasta, kun maa on sulanut, muokattavissa ja lajikkeen siemenpussin ohjeen mukaan sopiva.
Milloin punajuuri kannattaa kylvää kasvihuoneeseen?
Kun kylvömaa on sulanut ja muokattavissa eikä ole vettynyt. RHS:n punajuuriohjeessa suorakylvön lähtökohtana on vähintään 7 °C:n maan lämpötila; tarkista myös lajikkeen kylvöohje. Yhtä kaikille sopivaa päivämäärää ei ole. Mittaa maan lämpöä kylvösyvyydestä useana aamuna, älä päättele kylvöajankohtaa aurinkoisen iltapäivän ilmanlämmöstä.
Kannattaako punajuuri esikasvattaa sisällä?
Esikasvatus on mahdollista, mutta suorakylvö kasvihuoneen penkkiin vähentää taimien käsittelyä. Esikasvatus voi auttaa, jos penkki ei ole vielä kylvökunnossa ja taimille on tarjolla valoisa kasvupaikka. Siirrä taimet nuorina, pidä juuripaakku ehjänä ja totuta ne vähitellen kasvihuoneen oloihin.
Miten punajuurista saa pieniä ja tasakokoisia?
Valitse varhaiseen kylvöön sopiva lajike ja jätä taimille tai taimiryhmille riittävästi kasvutilaa. Pieninä korjattavia punajuuria voi kasvattaa myös ryhmissä, joten jokaista siemenkerää ei tarvitse harventaa yhteen taimeen. Jos kylvös on liian tiheä, poista ylimääräisiä taimia. Korjaa juuria vähitellen koon perusteella: saman kylvöksen kaikki juuret eivät kasva täsmälleen samaa tahtia.
Kuinka paljon kasvihuone aikaistaa punajuurisatoa?
Yleispätevää viikkomäärää ei voi luvata. Lajike, valo, kylvömaan lämpeneminen ja kylmät jaksot vaikuttavat siihen, miten nopeasti juuret kasvavat. Pieni koerivi ja omat kylvö- ja korjuupäivämerkinnät auttavat arvioimaan oman kasvihuoneesi etua.
Kasvihuone sopii punajuuren varhaissatoon parhaiten silloin, kun maa on kylvökunnossa ja pieni rivi mahtuu muun viljelyn lomaan. Suorakylvä aluksi maltillinen erä, jätä taimille riittävästi kasvutilaa ja korjaa juuria koon mukaan. Jos kevät on kylmä tai kasvihuoneen viljelytila on varattu muille kasveille, myöhempi avomaakylvö voi olla järkevämpi vaihtoehto. Kun kirjaat omat kylvö- ja korjuupäiväsi, seuraavan vuoden valinta perustuu kasvihuoneesi todellisiin olosuhteisiin eikä oletukseen varhaisesta sadosta.
