Patlidžan cveta, ali ne zameće plodove u plasteniku
Problemi u uzgoju patlidžana
Patlidžan može da formira mnogo cvetova, a da se razvije malo ili nimalo plodova. Samo opadanje latica ne otkriva uzrok: važno je da li se plodnik u osnovi cveta uvećava ili se ceo cvet osuši i otpadne. Patlidžan nema odvojene muške i ženske cvetove i jedna biljka može da rodi, ali uspeh ipak zavisi od prenosa polena i uslova tokom cvetanja. Posmatrajte nekoliko cvetova, proverite dnevnu i noćnu temperaturu, vlažnost, svetlost i stanje korena. Tako ćete lakše razlikovati verovatan uzrok od nagađanja.
01
Da li cvet opada ili se plod već zametnuo?
Najpre posmatrajte nekoliko cvetova dok su otvoreni. Ako latice uvenu, a plodnik pri osnovi cveta ostane sitan, potamni ili se cvetna drška osuši i otpadne, plod se verovatno nije zametnuo. Ako latice opadnu, ali iza njih ostane zelena izraslina koja narednih dana nastavlja da raste, zametanje je uspelo. Ako takav mladi plod kasnije požuti, smežura se ili otpadne, razvoj je prekinut u kasnijoj fazi. Ova dva ishoda lako se pomešaju kada biljku proverite tek pošto su latice otpale, pa pratite promenu na istom cvetu. Pri svakom pregledu gledajte osnovu cveta, a ne samo latice na zemlji. Fotografije snimljene iz sličnog ugla mogu vam pomoći da uporedite veličinu plodnika. Zabeležite i da li je cvet još na biljci ili je otpao zajedno sa drškom, jer to nije isti prizor kao opadanje samih latica.
Zapišite kada se cvet otvorio, gde se nalazi na biljci i šta se s njim dogodilo posle nekoliko dana. Ne očekujte da svaki cvet mora da postane plod: ponovljeni obrazac kroz više cvetova važniji je od jednog neuspešnog cveta. Ako se opadanje javlja samo uz vrata, na senovitoj strani ili u jednom redu, unesite i to u belešku. U većem prostoru označite zone tako da kasnije možete povezati opažanja sa tačnim mestom. Kada planirate površinu za uzgoj, prostrani staklenik Bloomcabin Orangerie možete uporediti sa raspoloživim prostorom; navedeni raspon je od 47 do 70 m². Na skici predvidite gde bi bili redovi i mesta za praćenje uslova. Ukupna površina sama po sebi ne pokazuje da li su toplota, vlažnost i svetlost svuda jednake.
Kako se oprašuju dvopolni cvetovi patlidžana
Patlidžan ne pravi odvojene muške i ženske cvetove: pojedinačni cvet je dvopolan, sa prašnicima i tučkom. Biljka može da koristi sopstveni polen, pa za plod nije neophodno da pored nje raste druga sorta ili drugi patlidžan. Zbog toga nema potrebe da tražite poseban „muški cvet“ koji biste preneli na „ženski“. Umesto toga posmatrajte otvoreni cvet i proverite da li se plodnik u njegovoj osnovi uvećava posle cvetanja. Kada čitate savete za druge povrtarske kulture, prvo proverite na koju se biljku odnose. Postupak zasnovan na razlikovanju muških i ženskih cvetova ne odgovara građi cveta patlidžana. Za procenu problema na vašoj biljci korisnije je da razlikujete prisustvo cveta, prenos polena i kasniji rast plodnika: to su povezane, ali različite stvari.
Samooprašivanje ipak ne znači da će svaki otvoreni cvet sigurno dati plod. Polen mora da se oslobodi iz prašnika i dospe do žiga tučka; blaga vibracija cveta ili biljke, kao i poseta insekata, može da pomogne prenosu. U zatvorenom prostoru kretanje cvetova može biti manje izraženo, ali samo odsustvo pčela ne dokazuje da je to uzrok. Oprašivanje procenjujte zajedno sa temperaturom, vlažnošću i opštim stanjem biljke.
02
Kako blago pomoći prenosu polena
Ako želite da proverite da li slab prenos polena ima ulogu, izaberite nekoliko novootvorenih, suvih cvetova. Blago kucnite po cvetnoj dršci ili je nežno prodrmajte, bez pritiskanja latica i prašnika. Dovoljno je kratko, pažljivo pomeranje; snažno tresenje cele biljke može da ošteti cvetove ili izdanak, a ne daje korisniji odgovor. Nemojte pokušavati dok su cvetovi mokri ili dok ih zalivate. Birajte cvetove kojima možete lako da priđete, bez povlačenja grana kroz okolno lišće. Pre postupka pogledajte njihovo stanje kako kasnije ne biste već oštećen cvet protumačili kao posledicu intervencije. Cilj ove male probe nije da obradite sve cvetove u plasteniku, već da proverite da li nežno pomeranje pravi uočljivu razliku u sličnim uslovima.
Za poređenje obeležite nekoliko cvetova kojima ste pomogli i nekoliko sličnih koje ste ostavili bez intervencije. Pratite da li se plodnik uvećava tokom narednih dana. Ako se plodovi razvijaju uglavnom na prvoj grupi, vibracija je možda bila jedan od ograničavajućih činilaca, mada razlika u vremenu otvaranja cvetova može uticati na rezultat. Ako nema vidljive razlike, nemojte sve češće ponavljati postupak: proverite temperaturu, vlažnost i stanje korena.
Temperaturu merite u visini cvetova, i noću i danju
Patlidžan je toploljubiva biljka, pa dugotrajna hladnoća tokom cvetanja može da oslabi oprašivanje i zametanje. Noćne temperature koje se više dana zadržavaju ispod približno 15 °C mogu biti razlog za proveru, kao i dnevna toplota koja se u nivou cvetova održava oko 32–35 °C ili više. To su orijentacione rizične vrednosti, a ne univerzalni pragovi: sorta, dužina izlaganja, vlažnost i prethodni stres menjaju reakciju biljke. Jedno kratko odstupanje samo po sebi ne potvrđuje uzrok.
Beležite noćni minimum i dnevni maksimum na mestu gde cvetaju biljke. Termometar postavite u visinu cvetova i zaštitite ga od direktnog sunca; očitavanje na drugom mestu u plasteniku možda neće pokazati uslove kojima je cvet izložen. Uporedite beleške sa danima kada su se problematični cvetovi otvorili. Nemojte današnje očitavanje automatski pripisivati cvetu koji je počeo da se suši ranije. Ako tokom praćenja premestite termometar, zabeležite i tu promenu, kako biste znali da li poređenje obuhvata isto mesto. Pri planiranju novog objekta, aluminijumski staklenici Limited Edition nude se u navedenom rasponu površina od 3,77 do 28,08 m². Dimenzije koristite za planiranje rasporeda biljaka i mernih mesta, dok podatke o otvorima proverite zasebno. Sama kvadratura nije podatak o temperaturi tokom cvetanja.
03
Vlažnost i provetravanje utiču na uslove za oprašivanje
Dugotrajno vlažan vazduh i kondenzacija oko biljaka mogu da otežaju oslobađanje i prenos polena, naročito kada se cvetovi sporo suše. Suprotno tome, veoma suv i vruć vazduh može dodatno da optereti biljku i skrati vreme u kojem se cvet uspešno oprašuje. Kapljice na lišću nisu precizno merenje vlažnosti, ali mogu biti znak da se vlaga dugo zadržava. Ako imate merač, uporedite očitavanja sa beleškama o cvetanju i temperaturi. Zabeležite i da li su cvetovi pri pregledu suvi ili vlažni i da li je plastenik tada otvoren ili zatvoren. Jedno očitavanje posle otvaranja vrata ne opisuje celo prethodno jutro. Korisnije je da razlikujete kratkotrajnu pojavu od uslova koji se ponavljaju, umesto da svaku kapljicu ili suv list tumačite kao objašnjenje neuspešnog zametanja.
Provetravanje može da pomogne da se smanji pregrevanje i zadržavanje vlage, ali cilj nije da biljke budu izložene naglom hladnom strujanju vazduha. Pratite kako se uslovi menjaju posle otvaranja i da li je promena slična uz otvor i u udaljenijem delu plastenika. Time ćete lakše proceniti postojeći način provetravanja nego na osnovu samog broja otvorenih vrata ili prozora. Ako upoređujete objekte, na stranici za staklenik-oranžeriju T-modela naveden je raspon površina od 16,52 do 30 m². Uz dimenzije proverite položaj i način otvaranja ventilacionih otvora za izabranu varijantu. Na planu označite gde bi stajale biljke i da li biste otvorima mogli lako da pristupite tokom sezone. Naziv modela i njegova površina nisu zamena za te podatke.
Svetlost, senka i gustina sklopa
Patlidžanu je potrebno dovoljno svetlosti da održi snažan rast i razvoj plodova. Ako su biljke dugo u senci zida, stabla ili susednih biljaka, mogu da cvetaju, a da zametanje bude slabije. Proverite osvetljenost u više delova dana: mesto koje je svetlo u podne može biti zasenčeno rano ujutru ili kasnije popodne. Gusto lišće takođe može da zaseni cvetove, ali uklanjanje velikog broja listova nije dobro rešenje, jer su listovi potrebni biljci za stvaranje hrane. Pre rezidbe pogledajte odakle senka dolazi. Razlikujte senku okolnog objekta od preklapanja listova unutar reda, jer uklanjanje listova ne rešava zasenjivanje spolja. Uporedite i biljke na ivici zasada sa onima u sredini, ali uzmite u obzir da se njihovi uslovi mogu razlikovati i po temperaturi ili zalivanju.
Za procenu položaja objekta napravite jednostavnu skicu i unesite gde se senka nalazi ujutru, u podne i kasnije popodne. Nije dovoljno zabeležiti samo da je parcela „sunčana“ ili „u senci“: označite koji deo planirane leje je zasenčen u vreme posmatranja. Ako razmatrate piramidalni staklenik Bloomcabin Oasis, na stranici je naveden raspon površina od 5,53 do 18,9 m². Izabranu veličinu ucrtajte u odnosu na okolne objekte i drveće, a zatim rasporedite planirane redove. Oblik i površina konstrukcije sami ne pokazuju koliko će svetlosti stizati do biljaka na vašoj lokaciji. Pri poređenju varijanti zato koristite isti plan parcele i iste beleške o senci, kako biste razlike u rasporedu sagledali na istoj osnovi.
04
Voda, koren i višak azota mogu da zaustave razvoj
I sušenje korenove zone i prekomerno zadržavanje vode mogu da opterete biljku. Proverite vlažnost ispod same površine, jer suv gornji sloj ne pokazuje uvek šta se dešava dublje oko korena. Obratite pažnju i na to da li se voda zadržava posle zalivanja. Nagla smena veoma suvog i mokrog zemljišta može da poremeti snabdevanje biljke vodom baš dok cveta; zato je korisnije pratiti vlažnost korenove zone nego zalivati po unapred zadatom rasporedu bez provere. Ako se problem javlja samo na delu zasada, uporedite vlažnost kod pogođenih biljaka i onih koje zametnu plod. Zabeležite da li ih zalivate na isti način i da li voda zaista stiže do obe grupe. Nemojte pretpostaviti da su uslovi jednaki samo zato što je ceo red zaliven istog dana.
Preterana prihrana azotom može da podstakne bujan rast lišća, ali bujno lišće samo po sebi nije dokaz viška. Nemojte dodavati još đubriva kao brzu reakciju na opadanje cvetova; prvo proverite čime ste prihranjivali, u kojoj količini i kada. Ako količine niste beležili, označite to kao nepoznat podatak, umesto da nagađate. Za redovnu kontrolu i zalivanje važan je i pristup lejama. Pri poređenju prostora, aluminijumski staklenik Limited Edition sa ostavom naveden je u rasponu od 5,52 do 28,08 m². Na planu izabrane varijante odvojeno označite ostavu, leje i prolaze, pa proverite možete li prići i udaljenijim biljkama. Tako ćete proceniti upotrebljiv raspored, a ne samo ukupnu kvadraturu.
Pogledajte izgled cveta, biljke i raspored zasada
Kod patlidžana se mogu javiti cvetovi sa različito dugim tučkom. Kada je tučak kratak, žig može ostati niže u odnosu na prašnike, a takav cvet često slabije zametne plod. Nemojte, međutim, zaključivati na osnovu jednog cveta: uporedite nekoliko cvetova na istoj biljci i posmatrajte da li su svi slični. Sorta i stanje biljke mogu uticati na izgled cvetova, pa fotografija jednog cveta nije dovoljna da se utvrdi uzrok problema. Posmatrajte otvorene cvetove iz sličnog ugla, bez razmicanja ili oštećivanja njihovih delova. Ako odnos žiga i prašnika ne možete jasno da vidite, nemojte silom svrstavati cvet u određenu grupu. Korisnija je jasna beleška o onome što vidite nego siguran zaključak zasnovan na nejasnom prikazu.
Pregledajte i listove, mlade vrhove i latice. Oštećenja, sitne tačkice, deformisani novi listovi ili promene na više delova biljke mogu biti razlog da pažljivije potražite štetočine, naročito ispod lišća; nijedan od tih znakova sam ne potvrđuje koja je štetočina prisutna. Zabeležite gde se promene nalaze i da li ih ima i na biljkama koje normalno zametnu plod. Gust raspored može da oteža pregled i pojača senčenje, pa pri planiranju zasada ostavite pristup za posmatranje cele biljke, a ne samo vrha. Ako upoređujete klasični aluminijumski staklenik, proverite unutrašnje dimenzije izabrane varijante i ucrtajte leje i prolaze. Procenu rasporeda zasnivajte na tome možete li pregledati biljke bez povlačenja grana i gaženja leja.
05
Kada treba proveriti i raspored plastenika
Raspored plastenika vredi detaljnije razmotriti kada se neuspešno zametanje uporno vezuje za isto mesto. Na skici odvojeno označite biljke koje zameću plodove i one na kojima cvetovi opadaju. Zatim unesite vrata, otvore, zasenčene delove i mesta na kojima se voda zadržava. Takav prikaz pomaže da uporedite više mogućih objašnjenja, umesto da odmah okrivite najbliža vrata ili zid. Ako je pogođen ceo zasad, tražite zajedničke uslove; ako je pogođena samo jedna biljka među onima koje normalno rađaju, prvo pregledajte nju. Prostorni obrazac usmerava proveru, ali sam po sebi ne dokazuje uzrok. Važno je i da razlikujete trajno nepovoljan deo prostora od problema koji se pojavio samo u jednom periodu cvetanja.
Zamena objekta nije prvo rešenje za cvetove koji ne zameću plodove. Pre poređenja novih konstrukcija napišite šta postojeći raspored otežava: pristup biljkama, praćenje temperature, provetravanje ili raspored leja. Tako ćete imati konkretna pitanja za poređenje modela. Na primer, Bloomcabin Prestige sa metalnim temeljem predstavljen je kao staklenik sa metalnim temeljem. To je podatak o modelu, a ne o uslovima oprašivanja. Za izabranu varijantu proverite dimenzije i tehničke podatke koji odgovaraju uočenom problemu, pa ih uporedite sa svojim planom. Ako ne možete da objasnite šta biste u novom prostoru drugačije rasporedili ili pratili, sama promena konstrukcije neće vam pomoći da razumete zašto sadašnji cvetovi ne daju plod.
Vodite evidenciju pre nego što menjate više uslova
Tokom nekoliko dana zabeležite datum otvaranja cveta, njegov položaj, noćni minimum, dnevni maksimum, vlažnost ako je merite i promene u zalivanju. Zatim upišite da li je plodnik porastao ili se osušio i otpao. Ako istovremeno promenite zalivanje, prihranu, provetravanje i način oprašivanja, nećete znati šta je uticalo na ishod. Menjajte jednu stvar, pratite slične cvetove i sačekajte da se obrazac ponovi pre nego što uvedete sledeću promenu.
Beleške iz tekuće sezone mogu poslužiti i za planiranje naredne. Izdvojite opažanja koja se ponavljaju, a odvojeno ostavite pretpostavke koje niste uspeli da proverite. Ako razmatrate zidni staklenik, na stranici je naveden raspon površina od 3,69 do 14,34 m². Za izabranu veličinu uporedite položaj uz zid sa zabeleženim kretanjem senke i planiranim pristupom biljkama. To je pitanje budućeg rasporeda, a ne zamena za procenu sadašnjih cvetova. Ako se problem nastavlja na više biljaka, za stručnu procenu pripremite kratak pregled: kada je počeo, koliko biljaka zahvata i šta ste već menjali. Dodajte fotografiju cele biljke i jasan prikaz cveta ili mladog ploda. Takav sažetak bolje opisuje problem nego izdvojena fotografija opalih latica bez podataka o uslovima.
Česta pitanja
Da li patlidžanu treba druga biljka za oprašivanje?
Ne. Cvetovi patlidžana su dvopolni, a biljka može da koristi sopstveni polen. Druga biljka ili druga sorta zato nisu neophodne. Ipak, polen mora da dospe do žiga tučka, a temperatura, vlažnost i blaga vibracija cveta mogu uticati na to da li će se plod zametnuti.
Da li treba ručno da oprašim svaki cvet?
Obično nema potrebe da oprašujete svaki cvet. Ako u plasteniku nema mnogo insekata ili se cvetovi slabo pomeraju, probajte da nežno prodrmate nekoliko otvorenih, suvih cvetova i uporedite ih sa drugima. Ako nema razlike, proverite i temperaturu, vlažnost i stanje biljke.
Koje temperature mogu da ometaju zametanje plodova?
Duži period noćnih temperatura ispod približno 15 °C i dnevna toplota koja se oko cvetova zadržava na približno 32–35 °C ili više mogu da otežaju zametanje. To su orijentacione vrednosti, ne čvrste granice: važni su trajanje, sorta i ostali uslovi.
Kako da prepoznam da se plod zametnuo?
Pratite plodnik na osnovi cveta nakon što latice uvenu ili otpadnu. Ako ostane zelen i nastavi da se uvećava, plod se zametnuo. Ako se smežura, požuti ili otpadne, razvoj je stao. Posmatrajte isti cvet nekoliko dana, umesto da zaključujete samo po opalim laticama.
Da li više đubriva može da reši problem?
Ne nužno. Višak azota može da podstakne bujan rast lišća, ali sam po sebi neće popraviti oprašivanje, temperaturu ili vlažnost. Pre dodavanja đubriva proverite zalivanje, koren i postojeći plan prihrane. Ako sumnjate na manjak hraniva, nemojte ga utvrđivati samo na osnovu jednog simptoma.
Najkorisniji je obrazac koji se ponavlja, a ne jedan opali cvet. Najpre razlikujte izostanak zametanja od kasnijeg prekida razvoja mladog ploda. Zatim povežite stanje cvetova sa temperaturom, vlažnošću i stanjem biljke. Ako sumnjate na slab prenos polena, mala proba na nekoliko cvetova može pomoći u poređenju. Beležite pojedinačne promene, umesto da odjednom menjate zalivanje, prihranu i provetravanje. Tako ćete jasnije videti u kojim uslovima patlidžan nastavlja da razvija plodove.
