Gojenje brokolija v rastlinjaku

17.08.2026.

Glavica razkriva razmere

Gojenje brokolija v rastlinjaku

Čvrsta temnozelena glavica brokolija ni naključje. V njeni drobni strukturi se pokažejo sušna obdobja, vročinski sunki, utesnjene korenine in prepozen čas obiranja.

Brokoli je v rastlinjaku posebej hvaležna kultura za hladnejši del leta – če rastlinjaka ne uporabljate kot stalnega zbiralnika toplote, temveč kot nadzorovan zaščiten prostor. Vzgojite čokate sadike, načrtujte prostor za odrasle liste in poskrbite za zanesljiv odvod vlažnega zraka.

Najprimernejši časHladnejša pomlad in jesen

Razmik med sadikami50–60 cm na rastlino

Ugodno temperaturno območjePribližno 18–21 °C pri vzgoji sadik

Največje tveganjeTople in vlažne razmere med oblikovanjem glavic

01 · Nadzor nad hladom

Rastlinjak brokoliju ne pomaga tako, da ga segreva.

Načelo pridelave

Zasteklitev, strešna okna, vrata, senčenje in zalivanje uporabljajte za blaženje velikih vremenskih nihanj. Pred oblikovanjem glavice naj rastlina enakomerno raste in se okrepi – ne ustvarite mehkega listja, ki bi ga vročina spodbudila k prehitri rasti.

Brokoli je kapusnica za hladnejše obdobje pridelave. Enakomerna rast, dovolj vode, primerno stare sadike in hladne razmere med oblikovanjem glavice spodbujajo goste glavice. Rastlinjak omogoča učinkovito uravnavanje teh pogojev, vendar ne spremeni dejstva, da rastlina najbolje uspeva pri zmernih temperaturah.

02 · Izberite način rasti

Način pridelave prilagodite gredi v rastlinjaku.

Na vrečkah s semeni je pogosto najbolj izpostavljen čas dozorevanja. Pod steklom so enako pomembni oblika glavice, prostor za odraslo rastlino in sposobnost tvorbe stranskih poganjkov.

Kompaktna glavica

Zgodnje obiranje

Kratko obdobje · manj prostora

Tip sprouting

Večkratno obiranje

Majhne rožice · daljše obdobje obiranja

Calabrese

Velika glavna glavica

Široki listi · večji razmik

Zgodnje sorte za glavico

Te sorte so primerne, če je spomladansko obdobje v rastlinjaku kratko, gredo pa želite nato nameniti paradižniku ali kumaram. Pridelek se osredotoči na eno osrednjo glavico. Ko so brsti gosti in zaprti, jo pravočasno odrežite; količina stranskih poganjkov se razlikuje glede na sorto.

Tipi sprouting

Brokoli tipa sprouting ne razvije ene same velike glavice, temveč daljše obdobje tvori številne manjše rožice. To je idealno, kadar želite za kuhanje redno nabirati manjše količine. Razvejane rastline pa se lahko zgostijo, zato potrebujejo dobro prezračevanje in pogoste preglede.

Bujno rastoči tipi Calabrese

Klasične modrozelene rastline Calabrese navadno razvijejo močno glavno glavico, pozneje pa še manjše stranske poganjke. Potrebujejo veliko listnega prostora in so posebej primerne za poletno sajenje, da se glavice oblikujejo v hladnejši jeseni. Sorto izberite glede na predvideni čas obiranja.

Za prvi ciklus v rastlinjaku je pregledna izbira robustna sorta za glavico z jasno označenim časom pridelave. Če želite obirati dlje, ob rob grede posadite nekaj rastlin tipa sprouting, namesto da bi vse sorte silili v isti ritem. Etikete shranite do obiranja: pri nepričakovani zrelosti ali obliki glavice vam ime sorte in navedeni termin pomagata ugotoviti vzrok.

03 · Sadika določa rezultat

Vzgojite mlade, čvrste sadike – ne prestarih primerkov.

Sadike brokolija so pogosto dolgo videti majhne, čeprav so njihove korenine že povsem zapolnile setveno celico. Ne zadržujte jih v majhnih lončkih samo zato, ker vam bolj ustreza poznejši termin sajenja. Prestare, izčrpane ali močno prekoreninjene sadike pogosteje prezgodaj oblikujejo drobne glavice. Ta pojav imenujemo buttoning.

V rahlo setveno podlago posejte po eno seme in ga prekrijte le z nekaj milimetri substrata. Setev naj bo enakomerno vlažna, ne pa mokra. Po vzniku potrebujejo kalčki takoj veliko svetlobe in občutno hladnejše razmere. Po prvem pravem listu je zmerno dodajanje hranil primernejše kot močan pospešek rasti z velikimi odmerki gnojila.

Ko imajo sadike več pravih listov in čvrsto, sklenjeno koreninsko grudo, jih začnite postopoma utrjevati. Rastlinjak olajša prehod, lahko pa skrije obremenitve: sončni dnevi pod steklom hitro prinesejo toploto, jasne noči pa so lahko še vedno zelo hladne.

Od kalčka do glavice

SetevČista podlaga; seme plitvo prekrijte.

VznikVeliko svetlobe; blag pretok zraka.

Presajanje v lončekKoreninam zagotovite prostor.

UtrjevanjeObremenitev povečujte postopoma.

Sajenje na gredoPosadite na končni razmik in dobro zalijte.

Do vznika naj bo substrat enakomerno vlažen, nikoli razmočen. Nato kalčke takoj prestavite na svetlo mesto. Nežno gibanje zraka spodbuja čvrsta, kompaktna stebla in preprečuje, da bi bili listi dolgo mokri.

Sadike presadite, preden se korenine začnejo tesno ovijati v krogu. Če je mogoče, jih prijemajte za liste. V nekaj dneh jim med utrjevanjem postopno povečujte svetlobo, pretok zraka in temperaturna nihanja, vendar majhnih koreninskih grud ne pustite izsušiti.

V Sloveniji termine setve in presajanja prilagodite legi, pozebi, lokalnemu vremenu in razmeram v rastlinjaku. Kot nemški orientacijski primer: jesenski posevek se pogosto seje od konca junija do sredine julija, sadike pa presaja julija ali avgusta. Zgodnje posevke tam vzgajajo od januarja ali februarja; glede na regijo, nevarnost pozebe in razmere v rastlinjaku jih posadijo marca ali aprila.

04 · Razmik je del uravnavanja klime

Načrtujte glede na velikost odrasle rastline in njene liste.

Številna razočaranja se začnejo z gredo, ki je po sajenju videti urejena, pozneje pa postane preveč natrpana. Majhne sadike se brez težav prilegajo druga ob drugi. Ko se široki modrozeleni listi dotikajo, vlaga zastaja okoli glavic, pregled je težaven, rastline pa tekmujejo za svetlobo, vodo in hranila prav med oblikovanjem glavic.

Pri kompaktnih rastlinah uporabite 50 cm kot praktični najmanjši razmik v dobro prezračeni vrsti. Pri velikih sortah razmik povečajte do 60 cm pri dolgotrajnih jesenskih posevkih ali v rastlinjaku, kjer vlaga odteka počasi. Med vrstami pustite približno 60 cm. Upoštevajte tudi poti in območja ob oknih: prostor med mladima sadikama se ob polni rasti listov spremeni v pomembno rezervo za kroženje zraka in kakovosten pridelek.

Obe strani grede naj bosta dostopni. Spodnjo stran listov morate pregledati, preveriti vlago pod površino tal in odrezati glavno glavico, ne da bi se morali sklanjati čez krošnjo sosednje rastline.

Shema za zrak in dostop

Dotok zraka
Prosta pot za zračenje

Vrsta brokolija
Odprta razporeditev listov

Pot za obiranje
Suh dostop

Najvišje rastline brokolija postavite tako, da ne zaprejo zračne poti med vrati in strešnimi okni. V ozkem rastlinjaku je navadno koristnejša ena široka, z obeh strani dostopna vrsta kot dve gredi, stisnjeni ob zasteklitev in pot.

Brokoli lahko gojite tudi v posodah, vendar vsaka rastlina potrebuje globoko, dovolj veliko posodo ter rodovrsten substrat, ki ohranja strukturo. Ohranite približno 50 cm razmika. Posode se hitreje ogrejejo in na soncu prej izsušijo kot gredna tla, zato vlažnost preverjajte pogosteje.

05 · Nadzor klime

Kakovost glavice je odvisna od uravnoteženih razmer, ne od ene same meritve.

Brokoli dobro prenaša hlad, vendar je razvijajoča se glavica občutljiva na nakopičeno toploto in nihanje vlage v tleh. Cilj so svetli, hladni dnevi z gibljivim zrakom. Za vzgojo sadik je uporaben razpon okoli 18–21 °C . Med oblikovanjem glavice rastlinjak vzdržujte čim hladnejši, kolikor dopušča letni čas. Ob sončnih dneh ga odprite zgodaj, še preden listi ovenijo.

Dolgotrajna toplota nad približno 20–22 °C lahko skupaj z nestalnim zalivanjem spodbudi grobe, rahle ali prezgodaj zrele glavice. V majhnih steklenih rastlinjakih se takšne temperature pojavijo, še preden se zunanji zrak zazdi vroč. Min.-maks. termometer v višini listov pokaže vročinske sunke. Bayerische Gartenakademie za majhne rastlinjake priporoča možnost odpiranja vsaj četrtine tlorisne površine za zračenje.

Obremenitev ↑Razvoj →

Velika

Zavrt

Rahla

Odprta

Srednja

Zalivanje

Zračenje

Obiranje

Nizka

Enakomerna

Začetek

Gosta

Dnevna rutina zračenja

Dopoldne: Odprite strešna okna in vrata, še preden neposredno sonce rastlinjak spremeni v zbiralnik toplote. Preverite, ali res pride do izmenjave zraka; v gosto zasajenem rastlinjaku zgolj ozka reža pogosto ne zadošča.
Opoldne: V posebej vročih, sončnih dneh rastline le zmerno zasenčite. Brokoli potrebuje svetlobo, vendar ne pregrete glavice ali zastalega prostora pri koreninah. Zračenje in primeren čas sajenja sta učinkovitejša od stalnega zatemnjevanja.
Zvečer: Ob napovedanih hladnih nočeh rastlinjak pravočasno zaprite, vendar vanj ne zaprite mokrih listov. Če je mogoče, naj se rastline posušijo pred mrakom. Hkrati jih ne izpostavljajte nenadnemu hladnemu prepihu.
Po zalivanju: Rastlinjak dobro prezračite, da odvečna vlaga odide. Mokri listi, kondenz in stalno vlažna pot niso primeren način hlajenja.

06A · Pretok vode

Koreninski prostor naj bo enakomerno vlažen.

Brokoli se slabo odziva na izmenjavanje izsuševanja in premočenja. Od sajenja do obiranja potrebuje vlažen, zračen in enakomerno oskrbljen koreninski prostor. Zalijte dovolj temeljito, da voda prodre pod površino. O naslednjem zalivanju odločajo pregled tal, vreme in razvoj rastline – ne nespremenljiv tedenski urnik.

V rastlinjaku dež ne prispeva k zalogi vode; potrebe pa se močno spreminjajo glede na sonce, zračenje, vrsto tal in velikost posode. S prstom ali sadilno lopatko preverite, kako vlažen je dejanski prostor s koreninami. Kapljično namakanje ali počasno zalivanje neposredno pri tleh ohranja liste in glavice bolj suhe kot vsakodnevno škropljenje od zgoraj. Zjutraj zalita tla omogočijo tudi pravočasen odvod odvečne vlage.

06B · Pretok hranil

Rastlino hranite enakomerno, ne v sunkih.

Brokoli potrebuje veliko hranil. Vendar obilno dodajanje dušika ne nadomesti zdravih korenin, svetlobe, vode in ustrezne temperature. Če je mogoče, začnite z analizo tal ter zrelo, dobro strukturirano gredo. Zrel kompost izboljša strukturo tal in zadrževanje vode; svež gnoj ne sme priti neposredno h kulturi. Oskrbo prilagodite dejanskim tlom, ne pa vnaprej določenemu največjemu odmerku.Analiza tal kot podlaga Dodatno gnojenje prilagodite rezultatom analize in vidni rasti rastlin.

Zmerno dognojevanje po ukoreninjenju je lahko smiselno. Po obiranju glavne glavice lahko skromen dodatek hranil podpre stranske poganjke, če rastlina ostaja zdrava in aktivna. Izogibajte se nenadnim velikim odmerkom gnojila: preveč dušika lahko skupaj z zelo hitro rastjo in prevelikim razmikom spodbudi votla stebla. Mikrohranil ne dodajajte na pamet, ne da bi jih prej preverili.

Pri oblikovanju glavice se združita enakomerna oskrba z vodo in hranili. Rastlina, ki ni večkrat zastala zaradi suše ali pomanjkanja hranil, ima boljše možnosti za gosto, enakomerno glavico.

07 · Razberite, kaj pove glavica

Tako nastane gosta glavica brokolija.

Glavico brokolija sestavljajo številni še nerazviti cvetni brsti. Njena kakovost se oblikuje, še preden je videti kot dokončana glavica. Rastlina najprej potrebuje veliko listno površino in koreninski sistem, ki lahko stalno sprejema vodo in hranila. Ko se razvojna stopnja, sorta in vreme ujemajo, se spremeni osrednja rastna točka, brsti pa se razvrstijo v kompaktno glavico.

Zato je glavica lahko videti nenavadno, čeprav težavo opazimo šele tik pred obiranjem. Drobne glavice na majhnih rastlinah navadno kažejo na prejšnjo prekinitev rasti: predolgo zadrževanje v lončku, mraz ali vročino, sušo ali stres ob sajenju. Grobi, razprti brsti in rumeni cvetovi prej kažejo na poznejšo motnjo zaradi toplote, nihanja zalivanja ali prepoznega obiranja.

Pred oblikovanjem glaviceSpodbujajte hitro, vendar uravnoteženo rast listov. Mlade rastline potrebujejo prostor, zrak pri koreninah, enakomerno vlago in zmerno oskrbo s hranili.

Ob začetku oblikovanjaRazmere v rastlinjaku naj bodo čim bolj enakomerne. Preprečite vročinske sunke, sušna obdobja in nenadne spremembe koncentracije gnojila.

Med dozorevanjemZračni tok okoli glavice naj bo neoviran. Rastline pogosto pregledujte in obirajte, ko so brsti čvrsto zaprti, namesto da bi kakovost tvegali zaradi nekaj dodatnih centimetrov premera.

08 · Diagnostika

Glavica pokaže, kaj pri gojenju ni bilo usklajeno.

Ne ukrepajte enako ob vsaki nepravilno razviti glavici. Simptom primerjajte s starostjo rastline, stanjem korenin, potekom temperature, zalivanjem in zračenjem. Številne vidne napake so nastale že več tednov prej.

Zgodnja glavica

Prezgodnje oblikovanje glavice

Majhna rastlina.

Grobi brsti

Ohlapna glavica

Toplota ali suša.

Rumeni brsti

Odpiranje cvetov

Obirajte takoj.

Votlo steblo

Rastni stres

Preverite oskrbo.

Majhna, prezgodnja glavica

Prezgodnje oblikovanje glavice

Verjetni vzroki: Rast sadike se je ustavila – na primer zato, ker je bila predolgo v lončku, izpostavljena mrazu ali vročini, suši, neenakomerni oskrbi ali stresu ob sajenju. Glavico je začela oblikovati, še preden je razvila dovolj listne površine.

Najmilejši ukrep: Majhno uporabno glavico poberite. Pri naslednjem posevku preverite čas vzgoje, prekoreninjenost in termin sajenja, namesto da bi rastlino z močnim gnojenjem silili nazaj v rast listov.

Odprti ali grobi brsti

Razprti brsti

Verjetni vzroki: Toplota med oblikovanjem glavice, visoka zračna vlaga, neenakomerna oskrba z vodo, nenaden pospešek rasti ali prepozno obiranje. Posamezni brsti izrazito izstopajo in glavica izgublja gosto, drobnozrnato površino.

Najmilejši ukrep: Ob sončnih dneh rastlinjak odprite prej, koreninski prostor ohranjajte enakomerno vlažen in se izogibajte močnim odmerkom gnojila. Če je glavica že zrela za obiranje, jo odrežite čim prej, preden se odprejo prvi cvetovi.

Rumeni cvetovi ali rumenkast odtenek

Odpiranje glavice

Verjetni vzroki: Dozorevanje je potekalo hitreje kot pregledi in obiranje. V toplem vremenu se lahko čvrsti zeleni brsti v kratkem času podaljšajo in odprejo. To je navadno težava s časom obiranja, ne pa samodejno bolezen rastline.

Najmilejši ukrep: Glavico takoj odrežite. Steblo, brsti in cvetovi so še užitni, vendar sta tekstura in videz boljša pred cvetenjem. V toplem vremenu posevek nato pregledujte vsak dan.

Rjave lise ali votla stebla

Notranji stres

Verjetni vzroki: Skupaj lahko vplivajo nestalna vlaga, zelo hitra rast, preveč hranil, prevelik razmik, občutljivost sorte ali neuravnotežena oskrba z mikrohranili. Votlina v čvrstem steblu je navadno napaka v kakovosti in ne pomeni samodejno, da je živilo nevarno. Mehko, obarvano ali gnilo tkivo pa izdatno odstranite.

Najmilejši ukrep: Pred dodajanjem posameznih mikrohranil na pamet dajte tla ali substrat v analizo. Uskladite zalivanje in gnojenje. Ob obiranju odstranite poškodovane ali gnile dele ter očistite uporabljeno orodje.

09 · Miren, reden pregled

Gosenice, uši in težave z vlago se pogosto začnejo neopazno.

Rastlinjak zadrži del vremenskih vplivov, ne pa vseh škodljivcev. Gosenice kapusovega belina in moljev pridejo skozi vrata ali okna ter se skrijejo v gubah listov ob glavici. Listne uši se zbirajo na mehkih vršičkih, bolhači pa na mladih sadikah puščajo drobne luknjice. Pregledujte vsaj dvakrat na teden, med oblikovanjem glavic in v toplem vremenu pa pogosteje.

Začnite z najbolj neposrednim in najmanj invazivnim ukrepom. Posamezne gosenice poberite, manjše kolonije uši odstranite z drgnjenjem ali jih usmerjenim curkom vode sperite z močnejših listov. Močno napadene dele rastline odstranite, iz rastlinjaka pa tudi stare ostanke kapusnic. Mreže za varstvo rastlin so lahko koristne, vendar ne smejo čezmerno omejevati zračenja. Če je potrebno sredstvo za varstvo rastlin, uporabite samo izdelek, ki je v Sloveniji trenutno odobren za zadevno kulturo in uporabo, natančno upoštevajte etiketo ter karenco.

Uravnavanje vlage je tudi praktična preventiva pred boleznimi. Ohranite primerne razmike, zalivajte tla namesto glavice in odstranite odmrle liste. Po zalivanju rastlinjaka ne pustite zaprtega, samo zato ker je zunaj hladno.

Petminutni pregled

Preglejte spodnjo stran listov, ali so na njej jajčeca, gosenice in kolonije uši.
Liste previdno razmaknite in preverite, ali so suhi ter ali zrak doseže sredino rastline.
Pred zalivanjem preverite vlago nekaj centimetrov pod površino; samo suha zgornja skorja ni zanesljiv znak.
Na začetku glavice poiščite razprte brste, iztrebke gosenic in rumenkaste lise.
Poškodovane liste odnesite iz rastlinjaka; ne puščajte jih na poti ali pod mizo za vzgojo sadik.

Med brokolijem in drugimi kapusnicami na isti gredi načrtujte večletni premor. Daljši kolobar močno zmanjša pritisk bolezni, ki se prenašajo prek tal, in škodljivcev, ki prezimijo. To velja tako za stalne grede v rastlinjaku kot za zelenjavne grede na prostem.

Višina reza pri obiranju

Glavna glavica
Gosti zeleni brsti

Linija reza
Nad spodnjimi pazduhami listov

Listni nastavki
Pustite nepoškodovane

Stranski poganjki
Ohranite pazdušne brste

Navodila za rez: Glavno glavico oberite, ko doseže dobro velikost in so vsi brsti še čvrsto zaprti. Zjutraj jo odrežite z ostrim, čistim nožem in pustite dovolj dolg del stebla. Režite nad močnimi spodnjimi listnimi nastavki, ukoreninjeno in zdravo rastlino pa pustite na gredi.

Po obiranju glavice: Številne sorte Calabrese in sprouting iz preostalih listnih pazduh razvijejo manjše stranske poganjke. Še naprej enakomerno zalivajte. Zmerno dognojevanje lahko podpre drugi pridelek, če ustreza tlom in dosedanjemu načrtu gnojenja.

10 · Čisto opravljen rez

Poberite glavno glavico – stranskim poganjkom pa pustite čas za rast.

Ne čakajte, da glavica doseže velikost brokolija iz trgovine, če njena površina že postaja rahlejša. Pomembni so zaprti brsti, čvrsta struktura in nežnost, ne čim večji premer. Ko se posamezni brsti podaljšajo ali porumenijo, je najboljši čas za obiranje mimo. V toplem vremenu rastline pregledujte vsak dan, saj se prehod iz kompaktne zelene glavice v odprt cvet lahko zgodi zelo hitro.

Stranski poganjki so eden najfinejših pridelkov iz rastlinjaka: majhni, nežni in primerni za nabiranje v količinah, ki jih lahko takoj uporabite v kuhinji. Po obiranju glavne glavice rastlino še naprej enakomerno zalivajte, odstranite le obolele liste in poskrbite za kroženje zraka. Rožice redno obirajte, dokler so brsti tesno skupaj.

Brokoli po obiranju takoj ohladite in ga ne puščajte dolgo v topli kuhinji. V hladilniku se najbolje ohrani v vlažnem, vendar ne premočenem okolju. Porabite ga čim prej, saj toplota hitro zmanjša nežnost in svež okus.

Za rastlinjak z urejenimi potmi, učinkovitim strešnim zračenjem in uporabno pridelovalno površino za pomlad in jesen si oglejte Klasični aluminijasti rastlinjak podjetja Bloomcabin. Njegova prilagodljiva in urejena notranjost omogoča dobro izhodišče za zaporedne posevke brokolija, listnate zelenjave in zgodnjih sadik.

11 · Načrtujte glede na lokalno podnebje

Oblikovanje glavic načrtujte za zanesljivejše hladno obdobje.

Hladnejše lege in višje nadmorske višine

V hladnejših legah pomlad dlje ostane primerna za brokoli, vzgoja sadik pa se lahko v temnih tednih upočasni. Zgodnji posevek lahko začne rasti v zaščitenem prostoru; pri zgodnjem sajenju imejte kljub temu pripravljeno zaščito pred pozebo. Tudi jesenski posevki pogosto uspevajo, saj temperature dalj časa postopoma padajo.

Prehodne lege

Razmišljajte v dveh prehodnih obdobjih. Zgodnji posevek lahko pravočasno sprosti gredo za paradižnik ali papriko. V nemških razmerah je zanesljivejši jesenski posevek: setev poleti, sajenje julija ali avgusta in oblikovanje glavic od septembra do novembra. V Sloveniji te mesece obravnavajte le kot primer; termin prilagodite lokalnemu vremenu in prezračujte že spomladi, saj se pod steklom tudi ob sončnih, zunaj hladnih dneh temperatura hitro dvigne.

Toplejše lege in mestno okolje

V toplejših predelih Slovenije rastlinjak uporabite predvsem zgodaj v letu in se izognite oblikovanju glavic sredi poletja. Na gosto pozidanih ali sončnih vrtovih se lahko pod steklom že ob sončnem aprilskem dnevu preveč segreje. Za jesenski pridelek sejte poleti, da ključni razvoj poteka ob krajših dneh in hladnejših nočeh.

Pri načrtovanju štejte nazaj od želenega časa obiranja. Upoštevajte čas dozorevanja sorte od sajenja in dodajte čas za vzgojo sadik. Pri zanesljivejšem določanju terminov pomaga klasični aluminijasti rastlinjak z opazovanim potekom sonca, prostimi potmi, strešnimi okni in dobro dostopnimi vrati. Samodejni odpiralniki oken pomagajo, če rastlinjaka zjutraj ne morete vedno pravočasno odpreti ročno.

12 · Pogosta vprašanja

Najboljši je navadno zmeren, pravočasen ukrep.

Brokoli zahteva manjše, pravočasne prilagoditve. Pred uporabo gnojila, senčila ali sredstva za varstvo rastlin preverite, ali je pravi vzrok vročina, neenakomerno zalivanje, utesnjene korenine, pregosta zasaditev ali zgolj zamujeno obiranje.

Ali lahko brokoli raste v neogrevanem rastlinjaku?

Da. V Sloveniji se neogrevan rastlinjak dobro obnese v hladnejših prehodnih obdobjih. Prednost prinaša zaščita pred vetrom, močnim dežjem in spremenljivim vremenom, ne tropska toplota. Med daljšimi obdobji pozebe neogrevan rastlinjak sam po sebi ni nujno brez zmrzali; mlade rastline tedaj potrebujejo dodatno zaščito. Ob sončnih dneh zračite tudi, ko je zunaj hladno.

Koliko rastlin brokolija lahko posadim v majhen rastlinjak?

Načrtujte glede na odraslo rastlino, ne sadiko. Pri razmiku 50–60 cm bo v eni vrsti prostora le za nekaj velikih rastlin. Kljub temu je lahko pridelek dober, če po obiranju glavne glavice nabirate še stranske poganjke. Proste robne površine lahko začasno namenite setvenim pladnjem, solati ali nizkim zeliščem, če ostane pot za zračenje odprta.

Zakaj glavice brokolija ostanejo majhne?

Vzrok je lahko kompaktna sorta, lahko pa tudi stres ali starost sadik, suša, neustrezna temperatura oziroma zastala oskrba s hranili. Če se nenavadno zgodaj na majhni rastlini pokaže drobna glavica, gre pogosto za buttoning. Glavica je užitna; pri naslednjem posevku pomagajo mlajše sadike in enakomernejše obdobje gojenja.

Ali je treba brokoli v rastlinjaku zasenčiti?

Senčenje lahko začasno ublaži skrajno močno sonce, ne more pa nadomestiti zračenja ali dobrega načrtovanja terminov. Brokoli potrebuje veliko svetlobe za razvoj listov in glavice. Najprej odprite strešna okna in vrata, izenačite oskrbo z vodo, senco pa uporabite le kot dodaten ukrep, če se temperatura pri rastlinah še vedno prehitro dviguje.

Ali lahko brokoli gojimo v posodah?

Da, če vsaka rastlina dobi globoko, dovolj veliko posodo z rodovitnim, dobro odcednim substratom. Med rastlinami načrtujte približno 50 cm razmika. Posode se na soncu hitro segrejejo in imajo omejeno zalogo vode. Zato pogosteje preverjajte vlago in zalijte temeljito, ne da bi povzročili trajno zastajanje vode.

Viri in dodatno branje

Strokovne informacije za načrtovanje pridelave.

Več o ponudbi podjetja Bloomcabin: Aluminijasti rastlinjak po meri · Pametni rastlinjaki podjetja Bloomcabin · Preberite več o dolgoročnem načrtovanju rastlinjaka

Načrt za glavico

Ustvarite najbolj miren del vrtnarske sezone.

Kakovosten rastlinjak ni samo prostor za toploljuben paradižnik. Je natančno uravnavano zavetje za kulture, ki najbolj kakovostno uspevajo v svetlih, hladnih razmerah. Brokoliju namenite premišljeno načrtovano vrsto, dovolj prostora za odraslo listno maso, čisto pot za obiranje in zračenje, ki se odzove, še preden se v glavici nakopičita toplota in vlaga.

Konfigurirajte klasični aluminijasti rastlinjak za svoj niz hladnejših kultur – brokoli, solato, sadike kapusnic in prva spomladanska zelišča. Dimenzije, strešna okna in poti načrtujte tako, da se oskrba in uravnavanje klime ujemata. Oglejte si še klasični aluminijasti rastlinjak in primerjajte možnosti klasičnega aluminijastega rastlinjaka za dolgoročno urejene pridelovalne površine.

Klasični aluminijasti rastlinjak

Odločitev 01 Najprej določite hladno obdobje za obiranje.

Odločitev 02 Načrtujte razmik glede na velikost odraslih rastlin.

Odločitev 03 Pustite prosto, suho pot za pregled in obiranje.