Smart Garden

Ruccolakapsler – 9-pak: Aromatisk og krydret salat

Ruccola er en aromatisk og krydret bladgrøntsag, der er meget populær i det italienske køkken. Udover sin karakteristiske smag er den også fyldt med næringsstoffer! Mange undersøgelser viser, at plantebaseret mad som ruccola mindsker risikoen for overvægt, diabetes og hjertesygdomme og samtidig fremmer sund hud og vægtbalance.

Planteinformation:
- Spiselig plante (Eruca sativa)
- Spirer: efter 7–14 dage
- Klar til høst: efter 5–6 uger
- Optimal temperatur: 18°C – 24°C

Ruccola vokser langsomt i starten, men efter spiringen accelererer væksten. Efter tre til fire uger kan du begynde at høste enkelte blade eller vente til planten er fuldt udvokset efter cirka fem uger – valget er dit!

Husk, at ruccola elsker varme og trives bedst ved temperaturer mellem 18 og 22°C. For høje temperaturer kan hæmme spiringen og fremme blomstring. Hvis planten begynder at blomstre, kan du bruge de små, hvide spiselige blomster som pynt – men efter blomstring dannes der færre blade.

Fordele ved ruccolakapsler:

• Rig på vitaminer A, C, K og vigtige mineraler
• Nem at dyrke året rundt i din smarte have
• Perfekt til enhver ret som en del af en sund kost
• Uden GMO, pesticider og herbicider – ren mad